🦐鲜虾嫩豆腐汤
🦐食材:大虾、嫩豆腐、葱花
🦐调料:食用油、盐、鸡精
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🦐食法:
取几只大虾洗净,摘去虾头,去壳去虾线备用
锅内热少许油,放入虾头中小火煸炒至虾油流出
加一些料酒搅拌,倒入适量清水煮开,过滤掉虾头
加入切好的嫩豆腐块和大虾再次煮开,用地瓜粉勾芡
最后加少许盐和鸡精调味,盛入碗中,再撒点葱花儿
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😋非常简单日常的一碗汤,但是味道却相当惊艳?先用少许油热锅加入虾头炒出虾油,再加水煮开,可以在煮汤时最大程度地利用虾本身自带的鲜味,再配上豆腐的滑嫩,低脂又美味,饱腹感也很足!
最新评论 15
:喜欢😘
:
:哇哇我喜欢好鲜美呀✌️😋😋
:是呢 超级好喝
:喜欢喜欢!这个这边的减脂又美味
:超级好喝,一整碗喝完就饱了
回复 @三团:这么好喝的给我一碗 我也可以
:这道汤我经常做,还喜欢买hmart的豆腐汤kit来做
:我也有买那个韩式豆腐汤的料包,这个比较中式一点。
:这个夏天吃太好吃了😋
:吹着空调喝着汤
:都是我喜欢的材料🤤🤤
:也是我喜欢的,豆腐真的很百搭
:好鲜呀
:虽然简单,但是很好喝