一听到西餐,大家都会觉得需要花很长时间,用很多材料才能做完。晚上到家已经累的要趴下了,哪里还有时间准备那么复杂的东西。那么我们来一道简单的吧,15分钟搞定!
用料
虾仁 13-15个
蒜 4个(个人喜好可以加减)
橄榄油 小的大半瓶
泰椒或者干辣椒 一把
黑胡椒
莳萝 一把
盐
步骤
蒜全部剥出来,最好不要少于四个,我太爱所以用了五个
锅烧热,一定要烧热以后再倒橄榄油,不要不舍得油,油一定要淹没虾,看起来像汤一样哦!蒜铺在底层,最好是刚好铺满
这是我的蒜,等下就软烂了,搭配后面的面包也会非常的好吃
加入辣椒,黑胡椒,香叶,炸出香味。然后再放入虾。我的虾是超市里买的,那种剥好的一袋袋的,也可以买新鲜的自己弄,不要忘记取虾线
加入一把莳萝,用油完全淹没,让香味完全融入油里面。
虾熟了以后莳萝就可以捞起来了,我没有捞是因为拍照颜色比较好看。然后根据自己的口味加入盐,就做好了!是不是非常快!
这里注意⚠️面包一定要准备,面包沾橄榄油,绝对好吃的让你惊讶!
虾不要煮时间太长,不然就不嫩了哦!千万不要不舍得放油,不然就不好吃了!虽然面包沾油听起来很罪恶,但是真的好吃!
我的照片全都是自己拍的😁
面包可以多准备点,我怕你们不够吃
一口一个,简单又好吃的晚餐
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