十款超热方便火锅测评!到底哪家是真的在用生命做美食??

十款超热方便火锅测评!到底哪家是真的在用生命做美食??

哒哒啦啦怪
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作为一个钢铁四川人,不吃辣是不可能的,这辈子都不可能的。

讲一个非常有趣的现象,如果四川人出去旅游了,特别是出国旅游了,那么到达成都之后的第一件事情也许根本不是回家,而是直奔火锅、串串、干锅、烧烤、冷淡杯....而且不管是多晚都能吃到。

为什么我这么肯定这个说法呢?如果你到过成都的双流机场,你就会看到机场的各个广告位几乎都有财大气粗的餐饮品牌的身影,甚至某火锅品牌还打出了“持当天到达成都机票到店用餐,可享受8折优惠”。

我简直觉得他们太有想法了,甚至我一度认为好吃也是社会发展的主要动力。为了解决大家对辣的热爱,方便火锅就诞生了,而且种类特别多,都说自己是第一名好吃,那么这些方便火锅到底怎么样呢?我来为大家亲口吃一吃。

我购买了淘宝搜索关键字“方便火锅”后排名在前的、和我在成都买到的几种,测评完了这次之后,我可能短时间内都不想听到火锅两个字了.......

方便火锅合照

补充说明一下,所有品牌的方便火锅冲泡方式都是统一的,底层是加热包,上层是放食材的地方,冷水倒入下层加热包,盖上盖子,15分钟后即可享用,确实很方便。

为了验证加热效果、一起泡好。

N0.1谭八爷麻辣牛油味

这是微商当中比较常见的一款,据说这个品牌靠着微商渠道赚了不少,印象中最先开始卖的也是这个牌子。谭八爷封面是九宫格的锅子,看到这口锅我其实hin期待,因为这是非常传统的重庆火锅锅底,当年火锅刚刚开始发展的时候就是老板挑着扁担在朝天门码头叫卖,来吃的食客一人一格,各管各。对不起我好像说了一段绕口令......重庆风味的火锅我可很负责任的告诉大家,再差都好吃。但是!!!当我开始冲泡时候,担心逐渐涌上心头。首先加热包的速度很慢,导致15分钟后食材都还是冷冷淡淡,这也直接导致肉肉们还有腥味,水油也是分离的......

购买关键字:“谭八爷方便火锅”

推荐指数:🌟🌟

NO.2小龙坎方便火锅

说来也惭愧,就生活在成都我却没有吃过几次小龙坎,因为是真的人太多太多了,如果大家真的想去吃,差不多早上10点去,或者晚上12点去吧。如果实在吃不上也可以试试他们的方便火锅。撕开它的底料包,就能闻到浓郁的牛油火锅香气,在气势上就把我震住了,是喜欢香辣口味的胖友们的首选,素菜包非常扎实土豆、藕、笋的口感居然还能保持清脆爽口,四川特色的传粉也是吸足了汤汁,最喜欢的荤菜是鸡翅尖,应该是卤过的,一抿骨肉分离,唇齿留香。测试的版本是3.0版的,我觉得香味比辣味多,以前也吃过3.5版本的相对辣一些,就看你喜欢什么口味,闭上眼睛买,都好吃。

购买关键字:“小龙坎方便火锅”

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

NO.3德庄方便火锅(麻辣版)

重庆老牌火锅了,红极一时,一口气出了好多款,今天测试的是麻辣版。拆开后我简直要幸福死了,种类非常风度,几乎都是分种类分袋包装,其实稍微有点不环保哈。老牌火锅品牌的底料风味还是能够保障的,不过还是加热包的原因,有点影响底料的发挥,因为牛油特别需要高温才能完全化开出味道,如果喜欢德庄的朋友倒是可是买回来在小锅里自己加热了吃,但是好像又有点丧失方便火锅的意义。

购买关键字:天猫搜索“德庄方便火锅”

推荐指数:🌟🌟🌟

NO.4六婆自煮小火锅

六婆其实是做串串的,至于为什么方便火锅的排名这么靠前,我想完全是因为他有一个必杀技,六婆干辣椒面,我的妈啊,世界上怎么会有如此美味的干辣椒面?甚至我可以用它来下白干饭吃!!!所以六婆随随便便做了个菜包、随随便便出了款方便火锅,最后放一包干辣椒面,完美!!!最后为大家附上六婆干辣椒面购买链接~害羞~

购买关键字:“六婆干辣椒面”

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟(给亲爱的干辣椒面女士)

NO.5佐冷禅方便火锅(肉肉版)

这款本来我是不报什么希望的,但是他的底料风格有点区别于其他的香和辣,佐冷禅是甜辣风格,其实我个人还是很喜欢这种口感的。食材里面有比较特别的四川天味香肠,就是甜的小香肠以及细粉丝,我想他为了配合这种口感的底料,特意加的食材。如果你不怎么偏好辣味,这个款完全可以试试看。但是我发现小品牌的包装和加热真的还是欠缺,左冷禅的加热包动力也不太足,蔬菜包有轻微的涨袋。

购买关键字:“佐冷馋方便火锅”

推荐指数:🌟🌟🌟

NO.6海底捞方便火锅

分量绝对是够够的,包装、加热、密封绝对算是同品类中的第一名,从这些细节上确实可以感觉倒他们真的有在人人真真做服务,就连方便火锅也是细节感人。就好像虽然他们的员工不在你旁边,但是也一定会通过包装的细节为你周到服务。四种口味的产品一一说道,麻辣牛肉没有很辣,还是一如既往的中庸味道;番茄锅底最出名,我个人认为也最好吃;咖喱是比较猎奇的一款,非常入味,如果你喜欢咖喱的话是可以尝试的;爽脆牛肚这款的话腥味是比较重的,购买时望三思。

购买关键字:“海底捞方便火锅”

推荐指数:🌟🌟🌟🌟

NO.7巴蜀懒人自煮火锅

Emmmmmm,怎么说,这款的名字很契合他的品牌风格,一个懒字贯穿始终。随便找了成品粉条、火腿肠、卤蛋......撞在一起就是你们的产品了???底料也只是辣椒泡水!!!对不起我吃不下去也评不下去!!!!

购买链接:建议不要买

推荐指数:不推荐

吃完了这么多方便火锅,我是真的有点累了,最近1个月可能都喝稀饭吧......打个总结,小龙坎的味道确实是最惊艳的,海底捞的服务也确实是最贴心的,方便火锅的整体口味那是当然不如在店里吃,但是出去旅行、加班、这样的场合,能有一包救命的方便火锅也算是一种寄托😘

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