微波炉也有大学问?不仅仅是加热这么简单!东芝热风微波炉初体验

微波炉也有大学问?不仅仅是加热这么简单!东芝热风微波炉初体验

poopweslie
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个人简介

80后。坐标南方猴子屯。平时比较懒不爱做饭也不会做饭。来美帝十年。用过的微波炉各种品牌不下五六个。以前对微波炉没什么追求能加热就行。读书的时候买学长学姐们的旧微波炉$15-20觉得也很好。后来毕业了工作了有钱了开始对微波炉有点要求-必须不能是二手的!再后来有一次住酒店发现一个高大上的Conventional Microwave,于是种草了。

品牌介绍

东芝TOSHIBA,是日本最大的半导体制造商,也是第二大综合电机制造商。东芝业务领域包括数码产品、电子元器件、社会基础设备、家电等。东芝产品在家电领域也有一定的口碑。

开箱

正面照

中规中矩的造型。美观大方,面板平整,材料有一定厚度,制造工艺精良。属于耐看型。

内胆

1000W的主流机型。不锈钢里外。部件配合严密。

内胆上部细节图

主打热风对流功能的复合型微波炉比普通微波炉在内胆上方多了导热管。整个设计合理并不影响美观。

背面

集加热,烘焙和烧烤功能的微波炉背面的厚度是普通微波炉的两倍左右。也正因为如此,热风微波炉应当放在通风处并且背面离墙至少要7.5厘米,顶部与墙至少要30厘米。

烧烤架和托盘

配件比普通微波炉多了两个烧烤架。

产品功能和特点

1. 预设的食物加热

4种预设的食物烘焙包括: 冷冻披萨,松饼,晚餐包和冷冻薯条。(下图所示)

预设的食物烘焙

4种预设的食物烧烤包括:牛肉,整鸡,火鸡胸肉和猪肉。(下图所示)

预设的食物烧烤

10种预设的传感烹饪包括:土豆,新鲜蔬菜,冷冻蔬菜,冷冻主食,米饭,肉类,鱼类,海鲜和鸡蛋等。(下图所示)

预设的传感烹饪

3种预设的传感加热包括:主食,汤和砂锅菜。

(下图所示)

预设的传感加热

2.一键式开启

直接按数字键1-9来加热食物。“1”代表一分钟,“2”代表两分钟,以此类推。如果需要加热一分半钟,先按1,然后按白色START键。当微波炉开始运转的时候再按一下START/+30秒键,时间就会加30秒。之后每按一下加热时间都会增加30秒。

3. 烧烤架

不同于普通单功能型(只能加热)的微波炉,附赠的烧烤架无疑让这款复合型微波炉的烧烤功能用起来更得心应手。烤个披萨和撸个串都不在话下。烧烤架尺寸适中。六寸和八寸的披萨放在上面都毫无压力。

4. LED炉灯

不同于普通的黄光炉灯。此款微波炉采用的是LED炉灯。效果远远好于普通炉灯。可以对食物的烹饪过程一目了然有益于随时调整烹饪时间。

炉灯对比图

上中下图分别为Emerson,夏普和东芝微波炉内胆的对比图。看图说话。大家可以很明显的看到区别。其实图片不仅仅显示了炉灯差异,还有内胆材料质量的差异也一览无余。

产品测评

1. 烤冷冻披萨

A. 小披萨

沃尔玛购入的11OZ冷冻披萨。一人份。

这个冷冻披萨比较小。放在烧烤架上还小了一圈。实际盒子的尺寸是A4纸的三分之二。

预热烤箱到425度。烤12分钟。依次按“Con.”,数字键“0”(对应的是425F),一次“START”键确认,再次“START”键开始。烤箱到了425度的前三十秒会“哔”一下提醒。到了设定的温度会“哔”三下。然后把披萨放进去。然后按时间。依次按键“1,2,0,0”。十二分钟后披萨如下图。

披萨口感极佳。因为买的是薄款的所以脆脆的。很好吃。五颗星。

B. 大披萨

沃尔玛购入的冷冻披萨24.5OZ。这个披萨比较大。两人份。

比烧烤架边缘大了一点点。放入微波炉毫无压力。

内软外脆。好吃。五颗星。

2. 速冻晚餐

A. 意式宽面

沃尔玛购入的简易晚餐。

按照说明在塑料封口划个小口然后放入微波炉。

微波炉高火6分钟后成品。加热均匀。满意。

B. 烘肉卷配土豆

沃尔玛购入的简易晚餐。

按照说明在塑料封口划个小口然后放入微波炉。

高火六分钟后成品。温度时间刚刚好。完美。

3. 烤华夫饼

想尝试一下能不能用来烤华夫饼。于是入了冷冻的华夫饼。按照要求预热烤箱到375F,然后烤三分钟。可能由于今天室内温度偏低所以预热用了差不多15分钟。

烤完之后口感还是很不错的。香香脆脆。但是花十五分钟+三分钟去烤个华夫饼或者是烤面包真心没有必要。还是Toaster或者是机械小烤箱方便多了。

4. 鱼类

喜欢吃鱼又不会煮的同学看过来。FIESTA买的袋装Tilapia。一小条一个真空袋隔离包装的那种。取出一条洗净放入容器。放入蒸鱼料和少量水。

使用预设的传感烹饪功能。按8次“sensor cook”键,屏幕显示“SC-8”。那个是鱼功能专用。然后坐等香喷喷的Tilapia出锅。因為是预设的功能所以不会显示时间。看了一下表,大约2-3分钟就煮好了。鱼肉鲜嫩,时间刚刚好。Senser Cook感应鱼肉精准。

5. 蔬菜类

沃尔玛购入的芽菜。英文brussels sprout。同样是使用预设的传感烹饪功能。按2次“sensor cook”键,屏幕显示“SC-2”。专为新鲜蔬菜设计。大约4-5分钟。尝了一下煮熟了但是口感没有水煮的好。但是基本也可以接受。

使用感受

1. 质量佳

从学生党到工作党到有家庭有小孩,使用过各种品牌和价位的微波炉包括:夏普,Panasonic,惠而浦,东芝, Emerson还有一些忘记名字的品牌。虽然之前都是使用单功能型的微波炉,但是小家电这种真的是一份价钱一分货。这款东芝微波炉的质量真的是没话说。内外都是采用不锈钢材料,整个都是亮堂堂的。从开门关门的声音和手感就能感受到优越的质量。

2.加热快

这里所说的加热不包括烧烤和烘焙功能,只是单纯的Reheat功能。800W-1000W是美国家庭微波炉的主流功率。公司有一个1200W的Panasonic微波炉和东芝这款微波炉比较Reheat的时间其实是没有区别的。所以1000W绝对够用。一般冷藏过的饭菜2-3分钟就能完成加热。

3. 人性化

因为有烧烤和烘焙功能,所以附赠了烧烤架;因为主打预设食物烹饪功能的按键组合太难记忆,所以在微波炉打开后正上方箱体内印上了Instruction方便按键;因为预热烤箱需要时间,所以在到达预设温度前三十秒和到达温度后都会发出“哔”声来提醒。这些都体现出产品的人性化。

测评总结

1. 优点

造型设计美观大方;不锈钢里外;LED炉灯;集加热、烧烤和烘焙于一体,性价比高;加热食物快,使用方便。

2. 缺点

烤箱预热时间比大烤箱长,等待时间久;预设的烹饪功能是一大特点但是对于烹饪小白和烹饪高手都比较鸡肋因为一般大家都会参照食谱;传感烹饪sensor cook的精准度取决于容器的材料和食物的种类;功能太多有些可能在日常都用不上。

3. 适合人群

喜欢偶尔小资一下的单身狗们;追求性价比之最的各路英雄;想要拥有集烤箱Toast机和微波炉于一体的人士;厨房太小放不下太多小家电的主妇们;自己觉得是适合人群的吃瓜群众。

4. 不适合人群

完美主义者止步。因为此款微波炉虽然功能有点强大但是绝对不能取代大烤箱,吐司机和烧烤炉。

小TIPS

我知道文章有点长。但是Last but not least.放在最后的才是精华。所以大家一定要耐心读完。

1. 不能放入微波炉烤箱的材料

不同于普通的微波炉。复合型微波炉由于兼顾了普通微波炉和烤箱的功能,所以对于可以放入微波炉内的材料要根据使用的功能来判断。请大家在使用之前一定要仔细阅读说明书。比如大家都知道Foil Paper是不能进普通的微波炉的但是可以进烤箱。所以使用过程中安全性是第一位的。

2. 使用微波炉专用加热盖

新买的微波炉当然要爱惜。为了防止加热时油脂酱料等飞溅到微波炉内胆四周,强烈建议大家入一个微波炉加热专用盖。因为已经到达了上传图片的上限所以大家自行Amazon搜索关键字就好。

3. 第一次使用烤箱可能会有些气味

之前在Amazon此款微波炉的评论里读到有买家说第一次使用烤箱预热时有气味。然后买家联系了生产商。生产商说这个是正常的没有问题。我也是仅仅在第一次使用烤箱时有点异味之后就完全没有了。

最后的最后

很开心被君君选为测评员。也谢谢君君给我这次机会来分享使用感受。大家感恩节快乐!

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