第一次收到众测的产品－东芝烤箱，真的非常的开森，谢谢君君❤️❤️
这次众测的烤箱型号：AC25CEW-BS
产品英文名：Toshiba Toast Oven
开箱体验:包装非常结实，上下都有防震泡沫。23磅左右，我个弱女子也搬得动😁。
商品特点 & 基本信息
10种预设菜单，吐司面包、烘烤、 broil 、披萨、饼干 , 解冻，加热，烤全鸡，旋转机械保温和对流
黑色不锈钢外观美观大方
内部完全不粘设计，使用后方便清洁
对流风扇甚至可以、快速烹饪
含烤箱，一个烤盘，一个烤架，烤全鸡小工具5件套以及说明书
烤箱尺寸为18.98" x 15.59" x 10.78"，这个其实不能叫小烤箱，因为真的挺大的 。之前还担心会不会太小，收到后非常的满意，可以容纳得下9寸蛋糕盘，12寸pizza,11.5x11.5正方形蛋卷盘⋯所以做面包，蛋糕的都可以。
外观：酷酷的黑色不锈钢材质，带有一个大手柄以便开关门，右侧上方还有电子显示屏，下方为功能键。
内部：也是不锈钢材质，底层还附带防脏防面包屑的托盘以便清洁，真的非常贴心。内壁清洁也非常方便，只要用湿纸巾或布稍微差一下就干净了。一个烤盘，一个烤架，有上、中、下三层可放，可供不同烘焙的需求。
操作及按键：操作非常的简单，都是旋转式的操作，可360度旋转。
标记处A、为显示器，会显示正在使用的功能，温度和时间。
B、处为基本设定的功能键，旋转一下可以变换不同的烘烤需求，有烤吐司(实际温度不可以调，但通过转动图中所标C键可以选择所要的吐司颜色从Light 到Dark），还有烘焙，Broil, pizza,饼干，解冻，加热，烤全鸡，保温和对流。除了吐司的温度不能调节，其它都可以随意更改已设定的温度。
C、处按钮就是开关键。
D、处为温度键，最低100华氏度-最高450华氏度。
E、处是时间的设置键
操作相当简单，一目了然，非常方便。废话不多说，看看实物做出的效果如何才是真的。准备了4种美食一一
烤鸡肉串
材料如果下:鸡胸肉或者鸡腿肉400克，红糖1/4杯，水1/4杯，盐1/3茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙，鱼露1/2茶匙，柠檬汁1/2茶匙，油1汤匙，辣椒2匙，蒜泥一匙，芝麻少许。
1.糖＋水放锅中住到轻微的浓稠状，用筷子划一下能看见一道划痕就表示可以了。千万不要太浓了，不然等下两个会变得更浓。
2.鸡肉切成小块，加入盐，黑胡椒粉，鱼露，柠檬汁，油，辣椒粉或酱，芝麻，蒜泥，最后加入冷却的糖浆，搅拌均匀。腌制大概一个小时以上。
3.竹签用水浸泡1个小时。
4.将鸡块串好，共有8串。
5.烤箱的烤架上刷一些油，鸡肉串上也刷一些用，下面的盘子最好要 锡纸包住，以方清洗。
6. 烤箱410华氏度烤30分钟，直到表面稍微焦即可，中间可以翻2次面。
7.出炉之后再撒上一些胡椒粉即可。
烤肉非常均匀，没有很明显哪边会太焦或不熟的现象，可见烤箱的温度流通性非常好。
茄汁虾仁焗饭
材料：白饭适量，虾，火腿，青红豆，鸡蛋2个，番茄1个，盐适量，糊椒粉适量，糖适量，鸡精适量，mozzarella cheese160克左右
1、西红柿放在滚水中烫半分钟，去皮切片。虾去皮，洗净加入少量盐腌下。
2、鸡蛋中加入少量盐打散，锅中温热时加几滴油，倒入鸡蛋停留3秒左右，加入虾，火腿，鸡精少许，青红豆稍微炒下，不用炒熟，半熟即可出锅备用。
3.将西红柿放到锅中炒，加入少量水，加糖适量，盐适量，鸡精少许，一直炒到糊状，然后加入米饭。用最小火拌炒均匀，自己先尝下口味做调整。
4、把饭放入烤碗中，上面铺上刚才的半熟的备料。最后撒上mozzarella cheese.
5、烤箱预热350华氏度5分钟左右，中层再烤 15到20分钟。
感觉做cheese焗饭，烤10分钟后最好用锡纸包住，cheese应该会更软些。应该是饭上面的高度太接近烤管的原因，但只要做好防范措施，这不是大问题。
椰蓉面包
内馅材料：蛋液60克，糖50克，软化黄油50克，椰丝80克，奶粉30克
面包材料：250克牛奶，290克面包粉，40克低筋面粉，奶粉15克，酵母4克，糖40克，黄油25克
1.将鸡蛋打㪚＋糖打匀+软化黄油＋椰丝用手抓匀冷藏备用。
2.面包机中加入牛奶＋糖＋奶粉＋面包粉＋低筋面粉＋酵母4克，启动揉面键15分钟-20分钟直到成团。然后加入黄油，大概揉15分钟后取出分成16分。我这个是一次性的发酵，直接包入馅料，滚圆放入已铺好烘焙纸的烤盘中，烤盘尺寸为11.5x11.5 inch。发酵40分钟－1个小时或直到体积是原来的两倍即可。
3．烤箱330预热5分钟，330度烤大概15到18分钟左右。期间烤10分钟以后要用锡纸盖住，将烤盘前面和后面对调一下，以免上色太深。出炉后，涂上黄油，再撒上椰蓉即可。
烤面包建议底部还是要铺上原来配的烤盘，才不容易底部焦掉，新入的烤箱还在习惯它的脾气😜😜
懒人酥皮蛋塔
材料：
酥皮：Puff pastry
蛋塔液：鸡蛋液90克，牛奶180克，糖60克，淡奶15克
蛋搭液：牛奶加热+糖搅拌融化，待凉后加入鸡蛋液＋淡奶油搅拌均匀，过筛两次。把酥皮赶大些，分成12分，贴入蛋塔模具中，用叉子叉就几个洞，例入蛋液8分满。上面盖锡纸，400度烤200分钟左右即可。
总结优缺点
1.非常适合小家庭使用，和家里的大烤箱相比实用性更大。像我以前经常才做一点点的东西就要用大烤箱，感觉好浪费🤣🤣，于是面包就会多一点，饼干也会多做一点。结果多过两天口感就不是很好了。所以这款烤箱非常适合小家庭又爱烘焙的宝宝们哦！
2.非常喜欢这款烤箱有保温的功效，再也不用担心食物放在那边凉掉了。直接开保温键调到自己喜欢的温度，随时都可以让你吃到暖暖的美食哦。
3.清洗非常方便，直接湿布，湿纸巾擦拭。
4.缺点就是烤箱的温度会比正常烤箱偏高一点，所以在烤的时候一定要观察食物的进度。不过等搞清了烤箱的脾气，可以对其温度做降温处理，其实也不是什么大问题。
5、个人感觉如果烤箱内能配有小灯泡💡会更加分。
6、还有保温的温度，如果最低度能到80度就更好了，可以用来做面包，馒头发酵。希望商家会想到😀。
总体来说，我个人非常满意。一台可以随时做烘焙点心，如饼干，蛋糕，面包以及烤肉，烤鸡翅等，这么好用的烤箱怎么会不喜欢呢?相信爱厨人士都会爱上它哦❤️❤️！
好了，以上就是我对此烤箱的使用感受，希望可以帮助到大家，感谢阅读！
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