美食攻略 I 超详细的subway点餐攻略，如何独立的点好一个subway

张大黏加国觅食记 9.15万浏览 2019-02-02 发布

能够独立自主的点一份subway 在我看来已经是基本掌握了留学的生存技能。每次一想到subway琳琅满目的面包和菜品，以及后面排队等待点餐客人的炯炯目光，很多次都让掐灭了要吃subway的想法。

终于还是吃货的本能战胜了我，经过我很多次的尝试，为大家总结一份详细的subway点餐指南，以及subway搭配攻略，教你怎么用最快的最准确的方法店出最好吃的subway。

Sandwich是subway最常见的一款，每次去点都要像过关卡似的，“this，this，this and that”个不停。下面我就详细和大家讲一讲sandwich应该怎么点。

当你进店之后和店员热情的寒暄一番之后，就可以开始点餐了，这时候店员通常会问你：“which bread today？”你可以选择想要的sandwich的尺寸和面包。

尺寸：foot long (一整条) 6-inch (半条)

面包：根据地区不同可能会有所不同，基础款是一样。

万能句型：

Can I have a 6-inch/foot-long 9-Grain ？

I will have a 6-inch flatbread, please.

附上各种面包的卡路里，其实面包的卡路里相差不多.

选好了面包，接下来也是最重要部分：“which meat would you like?”

肉类的品种很多，大概可以分为鸡肉，牛肉，培根等。

可以选择extra meat，这是要额外付钱的；如果不喜欢肉的，还可以要求Veggie。

不同的店提供的menu有所不同，常见的sub有以下几款：

🧡Italian B.M.T 是包含了3种意大利香肠，一次就吃过瘾

🧡Subway Melt 是火鸡胸肉，火腿和培根，可以说是很丰盛了

🧡B.L.T. 是经典的培根，生菜和西红柿组合，口味比较淡的同学可以选这个

🧡Subway Club 是薄切片火鸡胸肉，嫩牛肉和多汁火腿的完美组合！包含了每一种口味，绝对的豪华

大家在点餐之前可以大概想好吃什么，才不会在点的时候乱了手脚。

Cheese的种类很多，店提供的cheese也会不同，虽然我吃起来感觉区别不大，常见的有以下几种

我经常会分不清楚，所以一般都是用用cheese颜色点，虽然有点傻，但是一说店员就明白了。

怕热量的朋友可以跳过这一步直接：no, thanks

“Do you want it to be toasted?” or “Toasted？”

回答yes或者no就好啦。一般选了奶酪的话，就一定要加热，这样才好吃！我比较推荐点肉类的加一点芝士，特别是加热之后口感会丰富很多

蔬菜的选择也蛮多的，为了好吃最好不要省略。

如果别想少要/喜欢一些蔬菜可以说量词比如”light lettuce” 或者” a lot of pickles”。

如果你只有一两种不喜欢吃，又不想太麻烦一个个点，请用万能句式：

Can I get all veggies but +不想要的蔬菜。

酱料选择也是眼花缭乱。

酱汁是整个sandwich的灵魂，我会在最后给大家推荐几款我经常吃的酱料搭配，大家可以尝试一下。

选择酱料的同时还会有一些 seasoning(调味料) ，一般是需要直接和店员将你需要什么。

从左到右一次是：盐，黑胡椒，牛至，碎帕尔马奶酪

点餐最后店员可能会问你是否需要其他饮料：Would you like to add a drink and chips to make it a meal?

是想要带走还是堂食：Dine in or take away? 根据自己需要回答就好。

Panini是subway新系列，也是我个人比较喜欢的。相对于sandwich来说，Panini点餐就简单很多，只要按照menu选择自己喜欢的口味就好。

Panini会因为店面不同提供不同的menu，常见的有以下几种：

下面我给大家推荐几种我个人比较喜欢的sandwich搭配

Bread： 9-Grain Wheat

Meat：Genoa salami, pepperoni and ham

Cheese: Chedder

Toasted：Yes

Vegetables: Lettuce, Onion, Green Pepper, Black Olives, Pickles

Sauce: Mayo, Sweet Onion Sauce

这是一个看制作过程就会非常满足的sub，在面包上一片一片摆放上五六层，一共三种肉类，绝对是肉食者的天堂。因为香肠味道相互混合激发出来意想不到的香味。意大利香肠味觉刺激非常强烈, 咸味里带着少许酸味, 而白香肠带着本身的香味, 再加上4片白火腿. 激发出了浓郁的意大利风味。

因为大量的香肠这个sub会越吃越咸，所以酱汁的选择上加入酸甜的Sweet Onion中和部分咸味。在配菜上尽量不要选择多汁番茄，保持面包和香肠的干爽。

Bread：Italian Herbs and Cheese / White

Meat：Teriyaki-glazed chicken strips

Cheese: Swiss Cheese

toasted： Yes

vegetables: Lettuce, Onions, Cucumbers, Tomatoes, Pickles, Black Olives

Sauce: Hot sauce

如果点6-inch 这个sub的分量其实并不大，推荐给女生。鸡肉裹满了照烧酱汁吃起来非常鲜嫩，不会有干涩的感觉。面包选择很随意，比较推荐 White。在蔬菜选择上非常随意，完全可以选择自己喜欢的，因为鸡肉味道非常好，任何蔬菜都是加分。个人比较喜欢加一些Pickle，吃起来口感会脆脆的并且中和了鸡肉的甜味。

在酱汁上，我选择了Hot sauce，吃起来不会过分甜腻，其实Mayo也是很好的选择。

Bread：Honey Oats

Meat： Chopped Beef Steak

Cheese: White Cheese

Toasted： Yes

Vegetables: Lettuce, Onions, Cucumbers, Green Peppers, Black Olives.

Sauce: Mayo, Sweet Onion Sauce

我认为性价比比较高的一款sub，因为是牛肉所以脂肪含量低，同时很的抗饿。面包选择了带有甜味的Honey Oats，中和了牛肉的咸味。一定要选择芝士，烤化之后的芝士可以渗透到牛肉里面去, 包裹着牛肉会吃起来会非常香。这个sub和上面的 ltalian B.M.T. 一样，最好不要加番茄，会影响这个sub分身干爽口感。

在酱料上，因为牛肉吃起来会一些干，所以加入大量的Mayo会增添润滑的口感。同时sweet onion也带来的爽口的口感。