圣地亚哥日本料理大搜罗 | 10家日料店推荐

圣地亚哥日本料理大搜罗 | 10家日料店推荐

是雪梨吖
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小仙女们晚上好吖🌙今天想分享的是【圣地亚哥】10家我亲测好吃的日料店 🍣🍜

现在是美西时间晚上十一点。大半夜发美食,感觉有点小罪恶呢。不过等我写完的时候大家应该都睡了吧😝

今天分享的10家店按照类别列表如下:

烧烤类:Yokohama Yakitori Koubou,Hinotez,Yakyudori 野球鸟,Tsuruhashi Japanese BBQ 鹤桥

居酒屋:Izakaya Sakura,Okan Diner

拉面类:Rakiraki Ramen,Nishiki Ramen

寿司类:Sushi Ota,Kura Revolving Sushi Bar 

那就跟我一起看一看吧~

图片来自于@知乎,版权属于原作者

烧烤类

这里所说的烧烤类包括两种。一种是烤串,厨师师傅帮你烤完端到面前。另一种是烤肉,自己动手在烤盘上烤。

图片来自于@giphy,版权属于原作者

Yokohama Yakitori Koubou

这家店是我最常去的日料店啦!吃的是烤串,有大厨在吧台前面的厨房现场烤制各种串烧,烟雾缭绕(有玻璃隔着),非常有烟火气。

地址:3904 Convoy St #108, San Diego, CA 92111

最喜欢的是他们家的烤鸡软骨,烤鸡皮,烤牛舌(小贵)。还有猪肉卷包小番茄烤串也很棒,一口下去,番茄鲜甜的汁液喷薄而出,和猪肉的油感叠加,真的是多重口感。

话不多说,上图要紧:

照片是我拍哒,转载请注明出处
照片是我拍哒,转载请注明出处

除了烤串,也要推荐他们家的茶泡饭和牛肉饭。茶泡饭里特别推荐的是鸡肉丸子泡饭,应该叫chicken ball with rice。别看上来的时候其貌不扬,但里面的鸡肉丸子做的超级鲜嫩多汁,还配鸡肉馄饨和煎蛋哟。然后牛肉饭真的分量十足,牛肉也很入味软烂,上个图吧。

照片是我拍哒,转载请注明出处

Hinotez & Yakyudori 野球鸟

这两家跟上文的Yokohama很像,也是吃烤串为主,也有饭or拉面可以点。都是深夜夜宵的好去处。

放个地址给大家:

Hinotez:7947 Balboa Ave, San Diego, CA 92111

Yakyudori:4898 Convoy St,Ste 101,San Diego, CA 92111

图片来自于@giphy,版权属于原作者

Tsuruhashi Japanese BBQ 鹤桥

这家日式烤肉也是我的最爱!虽然也属于烧烤类,但跟烤串不同,这家更类似于韩式烤肉。

特别值得一提的是他们的肉口感很新鲜,不同于韩国烤肉的一大份一大盘,日式烤肉总是更有节制,也更精致。

照片是我拍哒,转载请注明出处

居酒屋

居酒屋的菜式比较全面。从拉面到寿司到烤物到盒饭都会涵盖。

如果是日常的晚餐,我更推荐居酒屋。

Izakaya Sakura

这家居酒屋其实是我来SD去的第一家日料店。

后来一直都有去,菜品是没话说,每次都能吃得很满足,就是上菜慢的出奇。有时很饿我就不推荐去这家,不然人在饥饿的情况下很容易生气(可能只有我这样吧🤦‍♀️),等个菜简直要被气死。

图片来自于@百度图片,版权属于原作者

但最近发现他们上菜竟然变快了,那我不禁要吹捧一波。所以这里插入一张我的晒货,讲的就是这家店哟:

地址:3904 Convoy St #121, San Diego, CA 92111

Okan Diner

这家日料店我也是很推荐!是很低调的一家店,但料理很好吃哟。

他有两家分店,我推荐的是这家:价格更实惠一些,而且服务感觉不那么趾高气扬=。=

5430 Clairemont Mesa Blvd,Ste G,San Diego, CA 92117

特别推荐他们家的各种釜饭。比如鳗鱼釜饭(下图),蟹肉釜饭等等,都很棒!店内光线昏黄到飞起,大家凑合着看吧🤦‍♀️。

照片是我拍哒,转载请注明出处

拉面类

其实我个人不太喜欢日本拉面。但不知为何身边朋友都很喜欢呢,所以还是吃了很多家。这里来说两家有名【且】相对好吃的吧。

Rakiraki Ramen

这算是SD比较有名的日料餐厅了。上了很多杂志什么的。

最推荐的是他们家的炸鸡,确实好吃,鲜嫩多汁,外皮酥脆,虽说炸鸡很难做的难吃,但这家做的确实是好吃。(这个绕口令请你们收下?

他们家拉面我万年认准牛尾拉面(下图)。牛尾和拉面是分开的,拍摄角度关系显得那碗牛尾很小,但其实分量很足哒。

照片是我拍哒,转载请注明出处

Nishiki Ramen

Nishiki拉面是我比较喜欢的一家拉面店。因为价格很亲民,味道也不错。一碗拉面大约10刀,比一般拉面店要便宜20%-50%。适合做日常晚餐。

不过这里不放拉面的照片,放一个章鱼小丸子!他们家的章鱼小丸子很有特色,一盘8个,有一个里面是芥末馅。你,敢不敢吃呢?

照片是我拍哒,转载请注明出处

寿司类

说到日料,怎么可以不吃寿司。

这里推荐两家风格完全不同的寿司店。Ota是需要预订的,走高端风的寿司店。Kura是回转寿司,比较接地气。

Sushi Ota

我刚来SD的时候,朋友就告诉我,SD最好吃的寿司店叫Ota。据说必须make reservation,不然吃不上。所以后来我每次去都提前订位,以至于我至今不知道是不是也可以walk in。

但可能由于本人对寿司的鉴赏能力有限,我也不觉得Ota的寿司有多惊为天人。价格倒是挺天人的。

怕我的拍照水平不足以体现这家的高端,我特意去Yelp找了一位Elite拍的Ota寿司:

图片来自于@Steven H. from Yelp,版权属于原作者

我个人的建议就是,如果你对寿司有品位,有追求,偶尔来一次SD,那么就去尝试一下这家店吧~ 

但如果你跟我一样只是单纯的想吃寿司,那么下面这家回转寿司也很不错哦!

Kura Revolving Sushi Bar 

我第一次接触到回转寿司的时候就觉得它是个神奇的发明。

图片来自于@giphy,版权属于原作者

Kura回转寿司其实是在SD很受欢迎的一家寿司店,平均排队时间是1-2小时,甚至跟鼎泰丰有的一拼。

地址:4609 Convoy St, Ste F, San Diego, CA 92111

一盘寿司是$2.5,当然还有一些special order比如拉面或者刺身会贵一点。

我觉得这家寿司店完全可以满足我对寿司的craving,而且因为客流量大,我觉得他的用料也是很新鲜哒。此处应有我的晒货:

啊,写的我自己都饿了呢。

希望看完这10家日料店的你,有被种草喔。

嘻嘻,就酱❤️

图片来自于@giphy,版权属于原作者

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