写在前面
自从有了空气炸锅,烹饪速度有了质的飞跃,今天小村儿就来分享一道快手美味的主食,无论是上班族还是面对期末考试的学生党都可以抽出时间做的一道美味。
今天的主角就是:牛肉卷饼!从准备,烹调到上桌,全程只要二十分钟喔!
需要准备的食材+调料
需要的食材:shaved beef,胡萝卜🥕,生菜,Soft Taco。
记得把胡萝卜和生菜切细一些,方便卷饼。
个人喜欢软taco,而且家中有小朋友,他们握起来也更容易。
需要的调料只有一个:韩国BBQ source,做牛肉真的超好吃。
烹饪步骤
1. 先将牛肉从盒中放入一个碗内,加入烧烤酱,搅拌均匀,腌制几分钟;
2. 同时空气炸锅设定360华氏度,20分钟,开始加热;
3. 五分钟过去后,拿出空气炸篮,铺上锡纸(为了偷懒不清洗),底部刷上油,放入腌好的牛肉:
4. 将炸篮放入空气炸锅,大约7分钟后打开,翻面搅拌一下,可以看到面上的牛肉已经熟了,底部的还需要再烤7分钟;
5. 在等待的过程中,把胡萝卜和生菜切碎,将卷饼放在微波炉内加热30秒,将制作好的食材端上桌;
6. 15分钟后,空气炸锅发出叮声,牛肉烤好啦!把食材准备好,搭配自己想要的量,卷一卷,订制的牛肉卷饼就做好咯!
卷好的卷饼,对半切一下,小朋友吃半个都觉得挺饱哒!大人吃两个,能抗饿超久🤣🤣,喜欢的朋友们一起做起来吧!
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