今天有时间好好做饭,提前把鸡腿肉腌制一下,用了白胡椒粉,生抽,老抽,料酒,几片姜片抓均匀,腌制一早上。
接着准备一些配菜,这次用了西兰花和胡萝卜,切小后水煮一下,方便小朋友食用。
烹饪步骤:
1. 油锅热后,下鸡腿肉小火慢煎,煎至两面金黄;
2. 接着另起油锅,小火加热油,加入冰糖,融化后加入鸡腿肉炒出糖色;
3. 接着加入蒜瓣,加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,白胡椒粉,接着加入烫好的配菜翻炒即可。
就着大白米饭就很好味!
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今天有时间好好做饭,提前把鸡腿肉腌制一下,用了白胡椒粉,生抽,老抽,料酒,几片姜片抓均匀,腌制一早上。
接着准备一些配菜,这次用了西兰花和胡萝卜,切小后水煮一下,方便小朋友食用。
烹饪步骤:
1. 油锅热后,下鸡腿肉小火慢煎,煎至两面金黄;
2. 接着另起油锅,小火加热油,加入冰糖,融化后加入鸡腿肉炒出糖色;
3. 接着加入蒜瓣,加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,白胡椒粉,接着加入烫好的配菜翻炒即可。
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最新评论 8
:太巧了呀,我们家很难得吃鸡腿,今天吃了鸡腿
:为鸡腿干杯🍻!
:荤素搭配
:为了娃吃点蔬菜也是用心良苦了
:闻到香味了,太下米饭了这道菜
:哈哈 一起来干饭!
回复 @手很小的村里人:吃起来
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