首先我要感谢亲爱哒君君pick中我当这次的幸运宝宝做这次Aroma撸串神器的众测~同时也要谢谢大方的金主---亚米周爸爸~~送我这么棒的超龄儿童节礼物~~O(∩_∩)O这个六一吃货我幸福得很❤3❤
吃货是个很爱吃烧烤的人,平时很多时候也爱约上小伙伴们上馆子撸串,一边撸串一边聊天,一个放松的心情,不仅可以品尝美食,还能增进感情,绝对是不可多得的聚会体验。可是有时候夜深人静的时候,突然睡不着又想着吃夜宵,可惜店铺都关门了怎么办?!总不能让外焦内嫩的滋味撩心撩胃过一晚吧?这时候也许你需要一台撸串神器......额,对了,在此我也先说下作为一个吃货,我家的冰箱随时都能看到各种肉(鸡肉、牛肉)的身影 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
这周二下午收到了包裹,由于家里发生了一些突发事件不得不将测评拖到周五进行。星期四下班我到超市买了一些食材,回来腌制了一晚上,周五一家人边看电视边撸串,自己制作安全健康又吃的放心。事不宜迟,现在给大家来测评这个撸串神器,看看它的厉害之处到底在哪吧!
开箱
打开箱子,映入眼帘的是说明书和被包的严严实实的烤串机零件,全部配件都有塑料泡沫和胶袋保护着,确保在运送期间机器不被损坏。
配件
主机、10个不锈钢烤叉、10个齿轮(9个黑色+1个灰色,灰色要对准烤盘转轴上的孔洞)、玻璃隔热罩、接油烤盘、说明书
产品参数
- 型号:ABT-106
- 点压: 120V/60HZ
- 功率:800w
- 容量:10串
与普通烧烤机的区别?
普通烧烤机:
- 有油烟
- 上煎下烤麻烦又容易烤焦
- 必须时刻守候在机器前为烤串翻转
- 温度不容易控制
- 烤完要拆零件,清洁麻烦
Aroma自动烤串机:
- 全自动烧烤
- 无油烟
- 温度可调节
- 清洁方便
烹饪原理
利用高温仿炭火技术,发热管通过短波红外线热辐射线给食物不断加热,可以在短时间内达到烧烤的温度。因为有发热管有外罩保护着,食物碰不到发热管,油脂不回吸,所以不会出现油烟。
细节分享
主机里面的不锈钢发热管,智能恒温,解决食物夹生或热量散失的难题,让加热更加均衡
隔热罩提手,提起隔热罩的时候不怕烫手
高品质转轴,360度自动旋转烤,无需翻转
10个不锈钢烤叉,每个烤叉顶端都设计硅胶材质的把柄,手感很好,起到了防止烫手的作用
定是旋转开关(温度调节):从0-60分钟,根据食物厚度和大小,自行调节烤制温度,烹饪结束时自动停止加热
接油烤盘,烤制过程中滴下的油脂都落在这个烤盘里
使用指南
1.将腌制好的食材插进烤叉
2.将每一串烤串插入每个对应的齿轮,确保固定好
3.套上隔热罩
4.启动机器,根据食物的大小和厚度进行手动调节时长
5.烤完机器会发出“叮”的一声,并停止运行
看到这,大家应该很饿了吧,吃货赶紧的给大家来个美食分享!(¯﹃¯)
要知道香喷喷的肉永远是烤串的“主角“啊~~~来,带上吃货的私房菜动图,上菜!!!
烤牛肉串
食材:牛扒肉200g、彩椒各半个、料酒一勺、生抽一勺、耗油一勺、盐适量、黑胡椒粉适量
烤鸡翅
食材:鸡翅一磅、料酒10ml、耗油10ml、生抽8ml、姜3片、小茴香5g、胡椒粉适量、孜然粉适量、蜂蜜适量
烤虾
食材:虾半磅,料酒15ml,生抽15ml,椒盐粉少许,生姜5片,蒜一颗
烤鸡胗
食材:鸡胗一盒、料酒2大勺、生抽2大勺、白胡椒粉适量、蒜干适量、五香粉适量、盐适量、孜然粉适量
ps:鸡胗买回来要先用水洗干净,用手撕去黄色的表皮,在放入适量盐戳洗一下彻底去除腥味
烤鸡串
食材:鸡腿肉200g、彩椒各半个、料酒一勺、生抽一勺、耗油一勺、盐适量、黑胡椒粉适量
GIF BY 吃货
美食品尝
以上做的5道美食,每次烤制约用时间20-30分钟,鸡翅用时最长。看到那嗞嗞流油的烤肉串,口水很难控制啊!有木有?(#^.^#)烤出来的肉外向里嫩,真的不存在夹生和烤焦的问题。
清洁
确定主机散热后,取下隔热罩、10个烤叉和对应的齿轮,取出接油盘,用洗洁精清洗这些配件,发热管可在降温后用湿布擦干即可
优点:
- 操作简单
- 占用空间不大
- 360°自动旋转,均匀受热,食物不夹生
- 无烟无味,低油脂
- 高温烤制,满足多种食物的烤制需求
- 一次可以享用10串美食
- 清洁轻松
缺点:
- 无法烤制过大的食材,如:玉米、番薯等;贝壳类的如青口、蛤蜊等
- 如果需要在烤制过程中加蜂蜜,必须要先停止运行,取出烤叉再给食物刷蜂蜜,最后再放回机器重新加时
体验总结
总的来说,吃货很满意这次的撸串体验。特别是烤完之后我家完全没有油烟,一点气味也木有。另外我很喜欢它的360度旋转功能,烤出来上色均匀又好吃,跟炭烧是一个味的~哈哈反正我们大家都吃的津津有味ლ(´ڡ`ლ)突然觉得幸福真的好简单,只要有食材就可以开启撸串盛会啦。对了,我刚才有看到现在这个撸串神器在亚马逊减价只要$62(原价$99.99),确实是个不错的价格,可以考虑入手哦~
好啦今天就写到这吧,不知不觉已经坐在电脑面前4个多小时了!再次感谢君君给与机会我写这次的测评和金主周爸,也感谢耐心阅读到最后的你们,么么哒(づ ̄ 3 ̄)づ笔芯
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