![给身心一个温柔的拥抱丨北鼎养身美食](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/703/b3d/47a/2979e03328bcb177b24a465.jpg_1280_1280_3_03eb.jpg)
首先,感谢 @北美众测君 和无比慷慨的金主爸爸北鼎,让我成为这次养身食品包的众测员。我感到万分荣幸!
这次的北鼎养身食品包可以说是我众测这么久以来,满意度高居前3的众测商品之一!对于它的好,我有很多话要说!那我们这就开始吧!
开箱
我收到的是沉甸甸的一个箱子。拿到手的重量让我不禁感慨金主爸爸的实在👍!
这箱我收到的是酸梅汤一大包(含3小包),竹蔗茅根饮一大包(含3小包),和三色藜麦杂粮包一大包(含8小包)。
把众测商品一袋一袋从箱子里拿出来的时候,我看到饮品的袋子上写每小包可以连续煮两次,三色藜麦包更是可以有蒸饭,煮粥,和打豆浆三种选择!
就在我以为众测商品就是这三样的时候,我又收到了金主爸爸寄来的一个箱子📦!
至此,本次众测在惊喜度上已经达到了极致!接下来,我们就开始一款一款看这次的众测产品。排序按照两个箱子收到的顺序进行,排名不分先后哦!
酸梅汤
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打开大包之后拿出来的小包再拆开是独立包装的陈皮和酸梅/山楂/甘草。
每种食材的量大概是这样的。看到这个配比,我觉得连续煮两次,应该问题不大!
![IMG_0891.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/3d1/6cb/2e5/c02aad8863b95dc1c4ce005.jpg_1080_0_3_749e.jpg)
按照包装上的使用说明,我给锅子里加了1200ml水,加入一份酸梅汤料。煮了60分钟之后,空气中已经弥漫了酸甜的味道,闻得我口水狂流🙊。
![IMG_0921.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/351/42e/348/1a298e0afe009d7e8bab090.jpg_1080_0_3_a742.jpg)
煮好的酸梅汤颜色清亮,气味上以陈皮和山楂味为主。尝了一口觉得酸梅虽然只加了5粒,但是味道已经充分的融到了酸梅汤里面。
趁热喝了一杯之后,我把剩下的放到了冰箱里冷藏。冷藏过的酸梅汤果然更解渴,更好喝。冰凉的口感配合酸酸的味道,瞬间就让地处湿热deep south的我回到了清凉的九寨沟!
转天,好奇二次回煮效果的我又给锅里面加满了水,开小火煮了60分钟。
从结论说吧,回煮效果不好。陈皮和酸梅的味道完全尝不出来,只有浓浓的山楂味。而且整体味道缺乏头煮的层次感。不过这也是可以预见到的,不意外。
我认为头煮的时候可以多放水,相比于1200ml,可以考虑放2000ml。这样一次把汤料煮透,煮够,味道足,量又大,也算物尽其用。
满意度🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
推荐度🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
三色藜麦杂粮米
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这可是满满一大包杂粮米!里面8小包,既能煮饭煮粥,又能放进豆浆机里面打杂粮豆浆!每一小包在我眼中都是精巧可爱的化身!
这款杂粮米的配料有:大米,黑藜麦,白藜麦,红藜麦,红米,燕麦,荞麦,玉米碎,和小麦。颗颗饱满,粒粒圆润!
我们用象印电饭锅的香米模式蒸了这款杂粮包。整到半途的时候,新鲜的米香已经溢满了厨房。我咽了一口口水😋,开始准备配饭的猪骨汤。
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【山药木耳猪骨汤】
1⃣️泡一把黑木耳。泡一把黄豆。山药一段洗净去皮,切块。切8-10片姜。
2⃣️猪骨洗净,放进凉水锅里,加料酒,煮开焯水。洗净血沫备用。
3⃣️请出高压锅!把所有汤料和洗净的猪骨放进高压锅里,加适量的水,煮开之后炖煮1小时。
4⃣️给高压锅放气,慢慢打开盖子。深吸一口气,享受一下。盛到碗里,吃!
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猪骨汤香浓,米饭粒粒饱满有嚼劲。虽然是简单的一餐,却给身体提供了均衡的营养,给身心带来放松。简约却不简单!
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没吃完的饭,做海苔包饭也很美味哦😋😋!
大家可以切一些黄瓜丝,胡萝卜丝,鳄梨条等等。配上生鱼片,烤鳗鱼,或者像我一样做点简单美味的美乃滋三文鱼碎。随便一卷,健康均衡又美味。
【美乃滋三文鱼碎】
打开一罐三文鱼罐头,挤干罐头里面的水分。
把三文鱼倒在一个碗里,加1-2大勺美乃滋。加上适量盐和黑胡椒粉。搅拌均匀。
开吃!
米饭的满意度🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
米饭的推荐度🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
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之后,我又拿了一包杂粮米,用九阳豆浆机的“杂粮”功能制作了杂粮豆浆。
这个米浆的口感非常的平淡,像是加了水的稀米粥。喝了半杯我就不行了,然后狠狠的加了一勺糖。
加过糖之后的米浆口感柔和了很多,也更容易下咽。但是总体的感受很一般,远远不如米饭给我的嗅觉和口感冲击那么有魄力。
虽然成人可能不喜欢这个口感,但是我觉得这款米浆如果作为婴儿辅食,说不定游刃有余!可以给小宝宝增加杂粮吸收度,补充多种纤维和微量元素。
米浆满意度🌟 🌟
米浆推荐度🌟 🌟 🌟
竹蔗茅根饮
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竹蔗茅根也是大包里面有3个独立小包。打开大包的一瞬间,香甜的气味扑面而来!
材料包里面分别是以下汤料:甘蔗干,无花果干,蜜枣,胡萝卜干,甘草片,和白茅根。
![IMG_0884.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/42d/8da/bbf/e1509f85fd987c21ab4cf92.jpg_1080_0_3_6ee3.jpg)
像酸梅汤一样,包装上的制作指南也是说给锅里加入1200ml水,煮60分钟即可。同时一包汤料可以连续煮两次。但是在有了酸梅汤连煮两次的经验之后,我准备这次多加点水,一次煮够。
![IMG_0896.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/84f/f84/ed7/158f21e7586bc83dd44fea0.jpg_1080_0_3_6a52.jpg)
煮完的成品相比于打开袋子闻到的香甜味要淡3个档次😂这让我很惊讶。看到袋子里的甘蔗,无花果和蜜枣的时候,我自然而然的认为这款煮好之后肯定很甜很甜。结果并不是这样😄
甜水颜色清亮,没有杂质,层次分明。我能细细的品到除了甘草以外每种配料的味道,其中以茅根和胡萝卜的味道略强。
煮好了之后我尝了一下汤料。甘蔗干已经完全没有味道了,胡萝卜和蜜枣味道很淡,无花果还是很甜。基于此,我认为一次多加水,不复煮的煮法还是比较适合这款产品的。同时以后再煮剩下两袋的时候我准备把无花果切开,这样更能把甜味煮出来。
满意度🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
推荐度🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
蔓越莓银耳羹
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这款甜汤的配料有:红枣,枸杞,银耳,蔓越莓,和雪梨干。
先把除了蔓越莓以外的食材放进锅里,加入1200ml水,煮30分钟。最后加入蔓越莓干就可以享用了!
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本品是无糖的,我们煮好之后根据自己的口味加了一定量的冰糖。口感又好又祛暑!
值得一提的是,一般的银耳只煮三十分钟是不会出胶的,而北鼎配的这款银耳三十分钟煮好的时候已经效果很好了。非常惊艳!
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口感顺滑,汤汁金黄。在我摆拍的空档,已经被土豆君喝了好几口了,还吃掉了一颗红枣😂😂没错,就是这么馋人!
满意度🌟🌟🌟🌟🌟
推荐度🌟🌟🌟🌟🌟
紫薯奶香燕麦粥
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这是一款非常适合早饭吃🥣的粥。它的配料包括全脂奶粉,紫薯🍠,燕麦,奇亚籽。营养丰富,口感醇糯香滑,烹煮时间快,特别适合上班上学的朋友们!
这款粥不需要另外加糖。紫薯和全脂奶粉都有一定的糖在里面,煮好的味道香香甜甜。我儿子狠狠吃了两小碗!
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唯一的“缺陷”是实物并没有图片上画的那么紫。我为了显出紫薯的紫色,找了好多角度,最后发现在白光下这款产品会看起来特别紫。如果是自然光下的话看起来就是略带紫调的棕色。
![IMG_0912.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/b27/642/a6d/c05a3203121226a9549423a.jpg_1080_0_3_9c78.jpg)
不过我们吃的毕竟是口感和营养,颜色什么的既然是自然食品肯定不会像人工加工过那样明亮可辨。所以我在这里对颜色不过分计较。
满意度🌟🌟🌟🌟🌟
推荐度🌟🌟🌟🌟🌟
银耳雪梨苹果羹
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这款银耳羹里面有苹果干,雪梨干,银耳,和百合。因为百合煮好之后软糯的口感,这款羹比之前的蔓越莓银耳羹要更加的绵密。
我自己在快煮好的时候加了一把冰糖,又在煮好之后闷了一小把干桂花,二者合一效果惊艳!
![IMG_0955.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/234/291/3d0/297e484d2fe39791ef6dbe5.jpg_1080_0_3_8572.jpg)
这款和之前的蔓越莓银耳羹一样,冷饮热食都很适合👍像我这种夏天也不能吃冷食的人,把它放凉至室温,温温吞吞的吃一碗,在盛夏也很惬意。
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满意度🌟🌟🌟🌟🌟
推荐度🌟🌟🌟🌟🌟
藜麦粟米瑶柱粥
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这一款粥也相当的实在!
配料有大米,糯米,小米,藜麦,冻玉米粒,萝卜干,和瑶柱干。
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我用象印电饭锅的煮粥功能,花了长达80分钟终于喝上了这款粥!烹煮的过程中我就已经被海鲜粥的香味勾引得心神荡漾,吃到嘴也真的不让人失望!
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说明书说可以自备一个鸡腿🍗,把肉放进粥里面一起煮味道会更好。然而作为鲜有烹煮肉粥经验的北方人,我怕自己一个不小心弄烂为数不多的实验材料🧪反正说明书上说不加鸡腿也可以,那我们就试试原味的!也很好喝嘛!
满意度🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
推荐度🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
三色藜麦海鲜粥
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这又是一款健康美味的粥。配料包括大米,响螺片,虾仁🍤,糯米,香菇,和三色藜麦。
说明书说每袋粥料可以自己加50g瘦肉,瘦肉种类不限。我为了品尝粥料自身的味道就没有加。
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这款粥煮好之后有淡淡的咸味,总体呈现咸鲜口味。香菇,虾仁,和响螺片三样高级食材相互衬托,相得益彰!
![IMG_1023.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/bf2/f5b/c71/dd46ef5c8434eaf5ab9c851.jpg_1080_0_3_d5d1.jpg)
这款粥里肉头头的香菇,充满海洋气息的虾仁和响螺片给我留下了深深的印象!这是一款口感,味道,营养成分俱佳的粥品!
满意度🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
推荐度🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
结束语
这次的8⃣️款产品都让我吃喝得非常满意,再次感谢君君和金主爸爸的慷慨投食!
这次众测的所有产品都可以用北鼎养生壶无脑搞定!有养生壶却不知道用它煮什么的小伙伴完全可以考虑下单北鼎这些养身食品,每一份的量都是为养生壶量身定制的!只需要打开包,把食材倒进壶里,加好水,开启指定的模式就可以啦!
往期美食回顾⬇️
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