![自制低卡椰奶绿豆冰激凌🍦](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/de7/050/647/fe441a9f3af7809cc8e7c3a.jpg_1280_1280_3_9618.jpg)
![Tokyo Central & Main](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/518/aad/8ea/c8a2aba1731132e73c00561.jpg_180_180_1_ddbc.jpg)
准备食材:
1️⃣去皮绿豆半一包
2️⃣有机椰浆Cream2小盒
3️⃣有机罗汉果提取的糖粉适量
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众所周知绿豆是夏季饮食出镜率最高的食材,因绿豆具有清热解毒的功效!热量较低!所以我今天选择用去皮绿豆半为食材来制做低卡冰激凌🍦去皮绿豆半是在华人超市99大华购买的
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这款是Costco 卖的健康无添加纯天然有机罗汉果提取的糖粉,非常养生又不用担心吃多会导致对身体健康造成不良影响😘热量低甜度也够,特别在这里推荐给大家分享😊
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我因为现在是吃牛奶🥛鸡蛋🥚过敏体质,所以不能用这两款食材。我又喜欢椰子🥥口味的任何食品💕所以选择用原味椰浆Cream来代替牛奶🥛鸡蛋🥚过敏就不用了,原味椰浆Cream 也是在华人超市99大华购买的
制作方法:
1️⃣把绿豆半洗净泡水4小时以上,然后蒸大概45分钟,就是用手一碾就碎就可以了,把蒸熟后的绿豆半晾凉备用。
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2️⃣加入准备的原味椰浆🥥和有机罗汉果提取的糖粉,充分搅拌均匀同时碾压绿豆半,使其部分成为绿豆沙,不要全部碾压成沙,留一部分绿豆半来增加口感
3️⃣最后把搅拌均匀的混合调成糊状的绿豆椰奶糊放入冻箱冷冻即可
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大概冻5小时左右拿出来充分搅拌均匀后再放入冻箱后备用,自制低卡冰激凌就完成啦✅
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自制的低卡椰奶绿豆冰激凌🍦完全采用的是低卡食材,绿豆、椰奶、罗汉果提取的糖粉,低卡健康清热解毒,椰香浓郁💕伴着绿豆沙的绵密😘超级好吃😋可以放心大胆的多吃也没关系哒😂🥳😅
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