从2020年开始,”有米酸奶“就在北美掀起了一波健康饮品的浪潮:这家发源于上海七宝老街的酸奶店主打健康、谷物酸奶,在短短三年时间内席卷了全球🌍用一个元气少女的形象萌倒了所有顾客,也让大家对于酸奶有了全新升级的体验🌟
今年秋天,我们休斯顿也终于迎来了有米酸奶!感谢君君的pick让我能够去体验一下有米酸奶的魅力,嚼到元气的滋味❤
初访体验
有米酸奶座落在休斯顿的黄金广场,比邻Hmart但拥有一片独立的停车区域,非常方便来访的我们。
店内大概有十来个4人/桌的卡座,明亮的灯光配上墙上大大的海报,很适合好友在这里小聚聊聊天。
虽然周末人很多,但是有米配备了足够的人手,所以点餐过程还是非常快的,完全没有排队!
由于墙上的价格标识非常清晰,也列出了九大推荐,选择困难症的小伙伴只需要按照推荐来试就可以了😜
拿上号码牌后就可以坐在卡座区域(很幸运还有位子!)等待啦,顺便可以观察有米酸奶制作的全过程:一共有四个小哥哥/小姐姐在后台制作酸奶,区域虽然不大但是特别井井有条,让人感到很放心🥰
我们是121号,点完单的时候号码牌叫到了98号,最后等了15分钟拿到了酸奶🔔——个人觉得对于一个超级火的品牌来说,这个出单速度还是很可以滴!
饮品推荐
🥭杨枝甘露酸奶
这款酸奶应该是有米家族的最新成员,但是当之无愧是我心目中的第一名!用新鲜芒果泥调味的酸奶特别顺滑,带着芒果的清香,每一口都能喝到Q弹的西米,还有西柚果肉,真的有杨枝甘露的感觉。我点的全糖,一点都没有觉得过甜。实在介意的小伙伴可以选择半糖——不要有太多的糖焦虑,点它&享受它吧!
💐有燕麦酸奶
有米自家推荐的酸奶榜单第二名,也是我的私心推荐‼️这款里的燕麦带着浓浓的谷物香气,软糯里又有整颗燕麦独特的嚼劲,越吃越爱;原味酸奶是微甜的,虽然和冰块一起搅打但是并不显凉,配合燕麦带来的口感,充满新鲜感的同时又很健康:毕竟膳食纤维(主食)+蛋白质,这一杯里都有了✅
值得一提的是我们因为买了三杯,所以这杯有燕麦酸奶是几个小时后回家再喝的:虽然店家推荐一小时内饮完风味最佳,但我觉得口感上完全没有影响!只要能保持在4度的温度加上密封,应该就可以放心地在几小时后饮用:住得远的小伙伴可以考虑外卖哦~
🌟有米酸奶
这款应该是有米家的当家花旦了,同样采用原味酸奶为基底,加入了满满的紫米,分量十足。紫米本身是微甜的,让人怀念起过年时会吃的紫米八宝饭,味道很好。不过由于紫米本身口感偏硬(也可能是我当时那批的问题?),我要给它小小地扣一分:嚼劲虽好,但嚼劲太大吃起来就有点累啦😆
酸奶与健康
这次探访有米酸奶让我重新爱上了酸奶的味道,也想和大家分享一下有米酸奶到底为什么受到推崇、以及酸奶和健康的关系🥰
喝酸奶的好处很多,但是市面上很多酸奶因为添加大量糖和添加剂,或是发酵和消毒工艺的偏差,吃起来不仅无益健康,反而有增重的风险🥺
有米酸奶采用的是天然发酵工艺:所有酸奶都是每天新鲜发酵,没有经过高温杀菌(所以要尽快喝)也没有添加防腐剂,所以能够最大程度保留乳酸菌的活性,让大家喝得放心也喝出健康😋
探店小结
总的来说这次探店让我感受到了有米酸奶品牌的精致和健康的理念,是非常🈵️意的体验。希望以后会🈶️更多这样的国民品牌走向世界,让我们的生活多一些乐趣,也能在大洋彼岸感受到国内小伙伴多姿多彩的快乐😝
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