花胶鸡汤海鲜火锅|禾火鲜煮测评

花胶鸡汤海鲜火锅|禾火鲜煮测评

Ceciliaxyj
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禾火鲜煮 | On Fire Hotpot
禾火鲜煮 | On Fire Hotpot
500 N Atlantic Blvd Ste 201, Monterey Park, CA 91754

感谢君君和禾火鲜煮,给我们一个品尝海鲜火锅的机会! 真的太开心了! 

禾火鲜煮的位置不是很好找,在Atlantic Time Square 的一端, 24 hour fitness 旁边的楼梯上到2楼,就会看到啦~ 

店里装修风格简约大气,大理石桌面,金色的餐具和深蓝色的丝绒座椅很搭:

我们是周五的晚上7点到的,但是出乎意料的并没有很多人,就算不预定也不用等位置。 

我们两大人一小孩,就直接点了众测的双人套餐,因为看到套餐里面的肉最后一个和牛,我们还加了两份牛肉,一份肥牛一份牛仔肉。 

刚坐下,调料和特质的酱汁就被拿上来了:

调料盒里一共有六种不同的调料: 

 

我每种都加了一些,事实证明这个酱料配海鲜真的绝了! 

还有禾火鲜煮特质的马蹄梨水,夏天去火一级棒:

很快,我们的花胶鸡汤就来了! 

鸡肉是已经放在汤里面了,花胶需要工作人员帮忙加到汤里面:

工作人员耐心解释了鸡肉已经是7分熟了,花胶下了之后煮几分钟花胶和鸡就同时可以吃了! 

仔细看看这黄色鲜美的汤,我简直太爱了! 

让我喝一锅汤我都不嫌多😂 

下面是今天的主菜- 海鲜拼盘: 

里面有龙虾,鱼片,虾,蛤蜊,生蚝,鲍鱼和瑶柱,非常丰富! 摆盘也非常好看呢!

我儿子最爱的就是龙虾,不过龙虾火锅还是第一次吃,把他高兴坏了~ 

龙虾鲜嫩爽口,配上特色酱料真的绝了! 

儿子吃的停不下来😂 

大虾处理的非常干净,去了虾线,得到了大叔的表扬👍 他对于虾很挑剔,不去虾线的虾他从来不吃😂 这个虾就完全不用担心了~ 

生蚝也是非常鲜美: 

鲍鱼都切成了小块,不用担心不好嚼的问题。蛤蜊也是鲜美无比:

此处想要再次赞扬特质的酱汁,吃海鲜真的是yyds!

当然,套餐里的和牛和我们另外加点的两份牛肉,也都是肥瘦适中,口感很好,基本上都被大叔一个人吃光了😂 

可能因为主打的是海鲜,大叔觉得这个酱汁不是很适合吃牛肉,还是海底捞的酱更适合吃肉😅 

当然蔬菜也不能少,吃火锅当然要有茼蒿啦~ 

对了,差点忘记了套餐里面的招牌泡饭:

这个泡饭一上来就被儿子吃了一半,还跟我说怎么有点硬😂 儿子,那是应该涮在锅里吃的啊😂 

最后吃的时候忘记拍照了,也被完全吃光了! 

总体来说,这的体验非常好! 我最爱的是花胶汤,龙虾和蛤蜊,还有海鲜酱汁! 赞👍 我们三个人的双人套餐,加上另点的两盘肉和一盘豆腐,每个人都撑的不行,非常满足了! 

真心推荐大家都去试试看哦! 

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