最近的达拉斯，热的简直不讲道理，有几次走在外面觉得耳朵都晒烫了。热就算了，雨都不下一点。正逢最近搬家，杂事也多，家里懒得开火做饭，这种时候日料就成了我的首选之一。
这篇整理了几家日料/寿司店，其实list里还有几家朋友推荐的宝藏餐厅但还没来得及打卡，也欢迎大家来种草呀～
1. Kura Revolving Sushi
- Location: 2540 Old Denton Rd Suite 140, Carrollton, TX 75006
- Location: 9292 Warren Pkwy Suite 320, Frisco, TX 75035
- Location: 100 Legacy Dr Suite 100, Plano, TX 75023
开篇先来个平价实惠的。这家回转寿司在Carrollton和Frisco的99 Ranch旁，和Plano的老百佳旁都有店。可以在APP上提前订位，差不多时间过去就好了，避免了等待的时间，这点我很喜欢。三家分店都吃过，觉得口味上略有区别，总体来说Carrollton > Frisco > Plano。只是Carrollton这家星期五和周末动辄排队180分钟，劝退了我很多次。
口味上中规中矩，盲点基本不会出错。带子和甜虾每次必点。偶尔还会有季节限定的菜品。面类不是太推荐，来了就专心吃寿司好了。
和大部分回转寿司一样，每桌的边边上都有回收盘子的地方，满五个盘子播放动画，一般是动画小人用寿司盘子打怪兽，满十五个给个扭蛋小礼物。每隔一段时间动画和小礼物都会换新，扭蛋里开出过便签贴和积木寿司，挺好玩儿的。
2. Koto Hibachi and Sushi
- Location: 5995 Preston Rd Ste. 103, Frisco, TX 75034
这家店是偶然去吃的，好像新开没多久，对于不住在Frisco的人来说位置有点难找，Plaza也很空的样子。店面不大，桌子间的间距也有点小，寿司台就在旁边，食材都很新鲜。
3. Sushi Robata
- Location: 4727 Frankford Rd #313, Dallas, TX 75287
这家店也是好评多多的实惠日料代表了，疫情之后小涨价了一波不过还是很实惠。话说回来最近什么都在涨价…反而显得它没涨太多。
4. Sushi Sake
- Location: 2150 N Collins Blvd, Richardson, TX 75080
这家估计也在很多小伙伴的宝藏list上吧。店里环境仿佛置身日本，寿司台后面也是几位老爷爷在做寿司，很地道的感觉。好多朋友都给我推荐了他们家的海胆，不吃海胆星人一直觉得有点遗憾。
5. Hanabi Ramen
- Location: 2540 Old Denton Rd #120, Carrollton, TX 75006
- Location: 3204 Camp Bowie Blvd, Fort Worth, TX 76107
- Location: 501 W Hickory St, Denton, TX 76201
个人不太喜欢日式拉面，这家店却是我偶尔会想吃的那种。店里都是木质的桌椅和隔断，看起来很清新。大概两年前吧，店里出了half and half，可以选择两个不同口味的半份面，简直是选择困难星人的福音。另外我和朋友们都觉得他家的炒饭必点，甚至超越了我们心中的拉面。
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