![干了这碗Poke,大西雅图好吃的生鱼饭可太多了!](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/4e5/de2/1f1/0b8af70782cc9ed53444a2c.jpg_1280_1280_3_bf37.jpg)
不记得是从什么时候开始,Poke店变得越来越多了。这种源自于夏威夷渔民创造出来的小吃,慢慢变成了被大众广泛接受的一种正餐,而且除了米饭之外还创新出了很多衍生的样式。我是一个无脑爱Poke的人,这就来说说哪几家店我经常回访吧。
1. FOB Poke
地址:220 Blanchard St, Seattle, WA 98121
FOB Poke在大西雅图地区有三家店,其中一家在Bellevue, 一家在Capitol Hill, 还一家在SLU但差不多Belltown的地方。Belltown的店面不大,但是有一些堂食的位置。一进门就能看到非常清晰的菜单在墙上和立板上,这样即使需要排队也可以提前看看选择,不能等到柜台才能看到都有什么。海鲜种类比较标准的都有,亮点是酱料,还有给的分量很大。我们已经去过好几次这家店,每一次都没有失望。
![IMG_20220726_131625__01.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/b91/a94/474/0f0bf29d69e31239eabf8c4.jpg_1080_0_40_9df8.jpg)
![IMG_20220225_124436__01.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/7ba/ba3/ead/54ea46ae3b26867b5a7850d.jpg_1080_0_40_3aae.jpg)
2. Sam Choy's Poke to the Max
地址:Russell T. Joy, 1716 Pacific Ave, Tacoma, WA 98402
Sam Choy's Poke to the Max在大西雅图地区也有三家店, Southcenter, Beacon Hill和Tacoma。我去的是在Tacoma的这家,就在University of Washington Tacoma那一带,马路对面就是艺术博物馆。除了大西雅图地区之外,加州好像也有店。这家的Poke是得过不少奖的Hawaiian原汁原味style,除了Poke powl之外,还有Poke salad,Poke taco,Poke wrap之类的,甚至还有spam musubi。我觉得口味除了稍微有点儿清淡之外,是值得推荐的。
![IMG_20220808_164848__01.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/9a6/a2e/e0c/e8854b561d4e2c83f0d68aa.jpg_1080_0_40_0641.jpg)
![IMG_20220808_164912__01.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/004/8ed/aef/0d8d6c3d570f881e8834f67.jpg_1080_0_40_c724.jpg)
3. Pokeworks
地址:222 Bellevue Way NE, Bellevue, WA 98004
Pokeworks就在Bellevue Downtown Park的马路对面,很好找。店面不算太大但是也能坐下不少人。和那些提供DIY吧台的Poke店一样,材料选择非常多,也很新鲜。我很喜欢它家的酱料,而且还有很多已经固定搭配好的Poke bowl,可以省下还要挑选配菜的纠结了。
![2月22日 Pokeworks Wasabi Shrimp & Scallops 1_副本.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/b05/a9c/e08/962998aa5b493ef4476f7a9.jpg_1080_0_40_1e47.jpg)
![2月22日 Pokeworks 食材2_副本.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/48e/46f/f89/1542d5fd42498b459da2b1b.jpg_1080_0_40_b67f.jpg)
![2月22日 Pokeworks 食材9_副本.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/67d/3a1/837/757b64b002a3efa7b39d994.jpg_1080_0_40_57f7.jpg)
4. goPoké
地址:625 S King St, Seattle, WA 98104
这家连锁在Chinatown和Southcenter各有一家店,然后在波特兰也有一家。谷歌评价很不错,我去的是Chinatown这家,给的菜量很足,食材也很新鲜,出品稳定有保障。
![20170725_142418.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/416/0e6/abf/0ec97e236c20a9bfb089df3.jpg_1080_0_40_fd9e.jpg)
5. 45th stop n shop & poke bar
地址:2323 N 45th St, Seattle, WA 98103
顾名思义,这是一家在45th街的店。之前一个小伙伴知道我热爱Poke,特意叮嘱我一定要去试试这家店。不负所望,量又大料又足,酱料浓郁,食材新鲜,相当不错!现在在SLU也有了一家店,看评价也不错,希望品质也一样优秀,过两天就去试下!
![45th-Stop-N-Shop-Poke-Bar-SOUTH-LAKE-UNION-Google-Maps.png](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/629/258/798/42cb506b261e86f199a54ad.jpg_1080_0_40_5aca.jpg)
大西雅图地区Poke店们,等待我继续慢慢开发吧!
君君提示:你也可以写原创长文章,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。