之前跟大家推荐过Costco买的酥皮👇
今天我来具体分享一下其中最受欢迎的Taco Ring做法🤗
准备材料：
1磅牛肉末
1小袋调味料Taco seasoning mix
1杯起司碎条
2罐酥皮
👩🍳做法：
- 锅里倒点油，中火，放入牛肉末翻炒至变色，加Taco seasoning mix和1/2杯水，翻炒均匀后炖煮3-4分钟至浓稠，盛出到一个大碗里，加入起司拌匀；
- 拿一个10寸圆形烤盘或大的方形烤盘也行，垫上烘焙纸防粘（别用锡纸，我试过了，会粘😅）。打开2罐酥皮卷，分离后一共有16块三角形的酥皮，互相叠起来摆放成一个圆形⭕️中空约5英寸直径，像一个太阳；
- 用勺子舀起牛肉馅放在酥皮宽边靠内里一圈，然后把尖角盖过肉馅塞到宽边下面（把太阳的光芒收起来），馅料不会被完全包住，还能看到一些；
- 烤箱375°F烤20-25分钟至表面金黄，取出放凉5-10分钟即可切块享用啦～等待的时候可以准备些蔬菜色拉填到中间哦。
🌟馅料也可以用任何其它自己喜欢的，不一定要牛肉末，猪鸡羊肉都可以。我最近做的是番茄牛肉起司口味的，最后加点香菜，也非常美味😋
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