太久没做饭的我,望着冰箱发了好一会儿呆,然后才慢慢的拿出鸡胸肉。又想了好一会儿,才从旁边的桌上摸到一个柠檬🍋。于是乎就有了这个柠檬鸡柳。
做法超简单,对于在减肥的小仙女🧚♀️们来说,可以毫无负担的吃。加入了柠檬🍋的鸡胸肉,一点也不会觉得柴和腻。一口下去,满满的柠檬🍋清香混合着嫩嫩的鸡胸肉,再配上甜甜的生菜🥬,口感实在太好了。
可惜,我完全忘了是准备用生菜来包着柠檬鸡柳吃的,一个激动,直接把生菜给切了,于是乎就变成了一口生菜,一口柠檬鸡柳😂😂😂
🧂材料:
鸡胸肉
盐
蒜🧄
姜
油
黑胡椒
柠檬🍋
🔪做法:
1.将鸡胸肉洗干净,切成条状备用。
2.将姜、蒜切末,洒在切好的鸡胸肉上。
3.在鸡胸肉上撒上少许黑胡椒,盐,一小勺油。
4.将柠檬对半切开,把柠檬汁挤在鸡胸肉上,然后将柠檬肉也舀出来,拌在鸡胸肉里。
5.将所有调料搅拌均匀,腌制1-2小时。
6.锅烧热后,将腌制好的鸡柳倒入锅内煎熟就可以了。
✨tips:
我不太喜欢吃酸,做的时候是一整块鸡胸肉放了半个柠檬,味道刚刚好。能吃酸的小仙女也可以考虑放一整颗柠檬🍋,香气会更浓郁。
9/30
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