第一次做，想不到还挺成功～配方什么的我就不多说了（网上搜索全都是）就说说注意事项吧～
因为吐司面包需要手套膜，我用的kichenaid揉的（professional 5.5夸脱）
注意⚠️：
1. 不同品牌的面粉吸水力真的特别不一样！烘培虽说是需要精准，但是也要根据不同情况作出调整。像是我这次机器揉面了差不多30mins，还是一坨粘乎乎的东西，沾手而且不成团，后来我掏出来用手揉面，其间加了好多次铺面，最后才达到不粘手成团的状态。又放进机器里，两三分钟就成手套膜了
2. 不要一次把食材全部倒入机器碗里，我跟着博主做的，她一次都倒进去了，我也一次倒进去了，揉面好久好久很难成型～我上网查了一下，有人说还是分两次倒入液体比较好，还有人是先放了一半的面粉，又放入另一半....他们大概机器揉面个10来分钟就好了～
3.不要买太大的厨师机，我这个是上次打折买的（这种professional 5.5夸脱的经常打折）我用下来感觉机身比artist大太多了。因为我每次做面包不会做特别的多，所以总觉得揉面那个钩子揉不到底部（也可能是我的错觉..）我给我爸妈家里买的artist，又好看，又小巧～主要是那些烘培博主全都是artist，看到他们揉面出来的速度和成果，老是让我怀疑难道是因为我的不是artist的吗😂
以上都是我自己的体会，因为之前还做过脏脏包，也是很难一下用机器出手套膜，哎。希望小伙伴们评论交流，说说你们都怎么用机器出的手套膜🤣
