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今天的晚餐猪手面，用instant pot做的猪蹄，然后把汤过滤一下，拿来煮面，超好吃(๑´ڡ`๑)
原材料：猪蹄、黄豆、葱姜蒜、料酒、香叶、八角、生抽、老抽、盐、干辣椒。
做法：
1️⃣猪蹄焯一下。
2️⃣锅中倒油、放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒、香叶和八角，加入猪蹄翻炒一下，加生抽、老抽，炒香炒匀上色。
3️⃣加水没过猪蹄，倒入黄豆，加适量盐。
4️⃣压45分钟。
5️⃣好了之后，捞出猪蹄，拿滤勺过滤下汤，倒入煮面过中，煮面，可以再放些奶油白菜和豆腐结，超入味儿！
猪蹄酱的非常软糯，口感qq的，煮面的汤非常浓香，感觉满满的胶原蛋白🤗，太香了！而且，猪蹄还免费加哦。
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最新评论 4
:你们可真会吃呀✌️😋馋死我了哈哈
:看着就想起了小时候的美食
:嗯嗯 吃的可欢了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)