看到dealmoon里人家晒萝卜糕的做法(@florencee)。隔着屏幕各种流口水🤤啊!虽说外卖是低风险传播,奈何我胆子小,不敢叫外卖啊!所以一切只能自己动手。
后来想了想连萝卜糕都做了,干脆多做一些,假装是在餐厅吃早茶。于是就做了皮蛋粥,煎饺,糯米鸡(没有荷叶用粽叶替),虾肠粉(这个也是在dealmoon上看到有人晒用越南米皮做肠粉,就灵机一动加了一个)椰蓉包,最后再烫个青菜🥬!齐活!
其他早茶里的经典名点家里没原材料,巧妇难为无米之炊,so 果断放弃。(其实家里就算有材料,我也未必做的好!)
吃的时候配着菊普茶,伪造餐厅饮茶的感觉!(菊普其实就是菊花➕普洱,第一次是在广州喝到的,之后就爱上了,没次去吃早茶都会点)