真的没有比一盘鸡丝凉面更简单爽口的快手美食啦~
面用的是日本的荞麦面,小麦粉精度没有挂面高,自然不容易被消化吸收,所以饱腹感更强,是夏日面食的健康选择。
胡萝卜和玉米焯水捞出切成丝/粒,黄瓜🥒切丝供摆盘。上次用的黄豆芽菜也不错~
鸡丝用的是炖鸡汤时,先低压炖二十分钟捞出的鸡肉,后面的鸡骨头🦴继续去煮了鸡汤,也算是一🐔多用。最厉害的是剩下太多的鸡丝喂给了🐱主子华邦邦。我家每次炖鸡汤时华邦邦都兴奋得眼睛冒光,因为伙食要提高一个档次了😼
酱料调制:
芝麻酱用清水调均匀;ponzu酱油(比普通酱油多了份柑橘类的清香);蒜蓉;葱花;糖;醋;鸡粉;盐;再淋一点藤椒油和辣椒油~~完美🤞
相信你一定会喜欢这道简单的夏季专属美食
快去试试吧❤️❤️
最新评论 2
:多谢亲爱的
:想7!