记上回分享菜园收获四季豆时
收到有宝宝留言说连吃几天有点怕了😅
因为四季豆长成后真的会每天一批批的成熟
这也是我爱种的原因--长吃长有😄
但四季豆成熟后不摘就会越长老韧了不好吃的哈
如果经常同一煮法,吃多了会厌
试试换多几款做法吧,变换一下口味
也就不会乏味了~
除了斋蔬做法的椰香四季豆之外
我也喜欢荤素做法:肉炒豆角!
香劲十足好下饭~
四季豆洗净后斜切成小段
热锅下油炒肉至出水状态时,下料酒和酱油拌匀
下豆角翻炒至变色后沿边淋上少许水
盖锅盖焖一两分钟至豆角熟透、调味即可✅
✨豆类一定要煮熟透才可哦!
四季豆一次收成多,可以放冷冻保存,不要浪费哦😉
最新评论 19
:我也吃怕了
:觉得豆角特别难种,害虫太多了
:我的长得几好喔,任它自生自灭
:切丝煎蛋
:!能切丝?我切粒
回复 @AKmom:应该切粒好点
:👍
:你A嘅豆角真系超好吃,一餐解决了
:
:那个宝宝是我吧
:哈,是你咯
:好中意丐个
:好味哇香喉~
:我喜欢炖肉吃
:我下回试下
:我超爱的,连着吃一个月都是可以的
:哈,我家也个个都爱
:好香啊
:是的,荤素搭配真好吃