大家都喜歡海鮮嗎?
身為海鮮控,夏天自然少不了吃美味的海鮮。
蝦的烹飪料理百變又好吃,這次做了清爽可口讓人食慾大動的檸檬蝦,味道實在美味。這道菜在各個大神板上不停閃現,檸檬配海鮮完美搭配,酸甜鹹香又帶點小辣特別開胃爽口。這次沒把蝦殼撥了,覺得買直接處理好撥好殼的蝦吃的更痛快
檸檬 🍋碰見蝦🦐 的美妙滋味,這就是愛情。
@竹仔 我又來寫詩了😁
------------------------- 檸檬蝦食譜 -----------------------
👉 所需材料
🦐 兩磅,去腸泥、腳和鬚鬚,洗淨備用 (或者用處理好剝殼更醃製入味)
青綠檸檬各一顆切片 (我手上沒有青檸檬)
蔥薑蒜,切段與磨成泥備用
辣椒一顆,切細
薑片三片
花椒少許
醬汁:一匙蠔油、兩勺醋、兩勺蒸魚鼓油、兩勺醬油、半勺糖、少許胡椒、少許麻油
👉 做法
⑴ 鍋中放水燒熱,放入兩片檸檬、花椒,把蝦放入川燙撈起,泡在冰水中
⑵ 鍋中加油爆香花椒,加入蔥薑蒜
⑶ 加入醬汁拌勻後,煮至混合
⑷ 蝦放入盤中,加入檸檬片再淋上醬汁就完成了
來交作業了 @heianxianer @supermommy @布拉格之谜 @玛雅传说
最新评论 59
:我的天啊大早上看见这么多吃的好饿😋
:來做一份解饞
:我怎么错过了这么多大菜!
:因为那几天晒货不停被掩盖了
:我很喜欢吃!亲爱的做得真好。卖相很棒~
:谢谢布布,给布布准备好了尝尝在晒单区多亏你们几个厨艺大神,这一年下来厨艺有进步
:好大的虾呀,看着就超好吃👍亲爱的做的太好了
:谢谢亲爱的,阿根廷红虾特别好吃,强烈推荐😁
:宝宝厨艺好像越来越棒了 什么都会做而且做得很好!
:谢谢宝宝,懒筋被拔掉,突然勤劳起来,想到那句「天下无难事,只怕有心人」,完全我现在心情写照
回复 @你是我的小蘋果:哈哈 棒棒的!加油💪
:太鲜美了,好巧,我们今天也吃海鲜😋😋
:有默契! 夏天吃海鲜特别舒服没负担,一起吃饱吃好
:太馋了
:有空试试看,无穷好滋味😋
:想吃啊,太有食欲了
:是的,酸甜带点辣非常开胃呢
:想吃
:云传送一份给宝宝
:看着就流口水,收藏了🙏
:谢谢亲亲喜欢,一起吃美味的海鲜
:好有食欲
:酸酸甜甜带些辣,很开胃
:好大的虾 看宝宝做这么好我这口水啊止不住了 特别爱吃🦐
:跟Yuci 一起吃海鲜,正好凑一桌一起吃大虾配妳的海鲜蒸蛋
回复 @你是我的小蘋果:啊哈哈想想就开心
:好看又好吃~这个🦐好大一只啊!看着就过瘾
:希望常常可以有这种大尺寸红虾吃,吃的特别满足
回复 @你是我的小蘋果:这个哪里买的呀~我都不敢出门 然后好久没去过华人超市了~冻虾我会觉得腥 所以好久没吃虾了唉
:我也愛了
:宝宝来吃
:这么写诗,我也get到了
:特别好玩,搭配起来特别诗情画意 Sandy 宝宝试试看
:做的太棒了!下次试下不带壳更入味。😉 我昨天也做了,用剩下的汤汁拌面,更好吃。😋
:太会吃了,汤汁拌面还没想到,想着就很美味,下次也要来试试看
:图4的巨虾!
:都快无法一手掌握了
:🤩🤩哈哈,我必须改:这就是美食我脑里就是吃的
:可以可以有 竹仔机智
回复 @你是我的小蘋果:😁😁
:好大只的虾🦐,诱惑力😍😍😍
:最近海鲜太给力了,玉儿有去超市可以找找看阿根廷红虾,都是这样胖乎乎的
:这虾超级大只啊吃起来一定超有满足感😋😋
:夏天就是要大口吃虾