无花果在《圣经》中被称为“生命果”,古老传说中无花果被称为“圣果”,是祭祀用的水果。在《圣经》中又被称为“神圣之果”、“生命果”和“”太阳果”
预示一种希望,新生和力量!
它是人类最早古老的果树品种,从公元前2200~2400年的埃及遗物中,即出现无花果的浮雕,至今已有近5千年的栽培历史。无花果,因外观只看到果实,看不到花朵,所以名为无花果。每到这个季节,纽约的无花果慢慢就上市了,看到 @做一只精致的兔子 做的无花果早餐,令我想起前2年在Union Square地铁站门口的水果摊,下班回家都要抱上2-3盒回家,每次还都讨价还价😅
昨天去了Trade Joe's被我“逮”到了无花果,价格不到4美金一盒…
无花果真的很香:
☀️含十八种氨基酸,其中有八种氨基酸是人体无法自行合成的,得靠从食物摄取,氨基酸是人体生命的基本物质,是最能够刺激和控制人体生长的重要营养素。无花果还含有水解酶、脂肪酶等,这些酶有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
☀️含有苹果酸、柠檬酸,蛋白酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲。
☀️含有多种脂类,故具有润肠通便的效果,所以刚才说了促进食欲,现在又能帮忙通🚽,👍
☀️含有抗癌成分,科学研究发现,未成熟果实的白色乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分;其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有抗癌防癌、增强身体抗病的能力。
☀️含硒抗衰老,无花果中含硒丰富,硒是人体内有抗氧化抗衰老的作用,能保护细胞膜的结构和功能,提高人体免疫细胞的活性,防止胃黏膜细胞发生癌病变。
☀️含多种维他命,蛋白质,包括维他命A、B、C、D,铁、钙、锌、钾、磷等矿物质…
(以上是我边吃边网上脑补无花果的内容)
无花果还有制成干果,但味道蜜甜…我还是喜欢这样清香口感的新鲜无花果,早上吃,晚上吃亦可~
赶紧得,曼哈顿水果摊多起来!无花果的果期不长……
小伙伴们你们也赶紧吃起来哦!别忘了,这是传说中的
“生命果”💪💪💪
最新评论 40
:lulu姐的晒货越来越棒了!!!!
:嘻嘻 谢谢夸奖
:很少吃到无花果。好像中国超市很少卖。
:是的 只有美超有
:超喜欢,口水直流😋😋
:给你看我的树
:哎呀,这个才好呢
:朋友家一颗无花果树,每年夏季去摘个两三次,味道太赞了
:嗯 我在琢磨是否能在阳台上种买一棵现成的树
回复 @Lulu的公园:种呀,产量超级高
:我家后院种了两棵,每年夏天都丰收
:羡慕啊简直是宝藏
:哇原来无花果营养价值这么高!
:对哦吃吧,时间很短每年
:我有两棵树~~~
回复 @注销用户_528658:因为我有看到有人晒树的啊我都想去买棵现成的树来种不知道纽约是否能种活不
回复 @注销用户_528658:可是我还是买0了呀刚刚拍了cashmere 24$
:真的是良心价。我要去再买一盒
:嗯我都觉得我买少了
:宝宝拍的好美写的也好还想冲出门买一大堆回家慢慢吃😋
:去买哦你其实自己可以考虑种一颗树,我查了资料说阳台都能种的!只是天气冷移进来屋子,有阳光的房间…你家客厅可以哦
回复 @heianxianer:其实我也不会我看到晒晒圈有人晒果树的!几十粒无花果啊😱
:好吃😋!新鮮吃、煲湯都好味!
:是啊!好吃我在上海都好少吃到,来了美国就感觉好开心,啥都有