元气满满甜甜蜜蜜的水果甜点夏天要多吃一点哦。💕
【用料】
10’寸浅铸铁锅一个
大鸡蛋 2个(每个约重65-70克)
融化的黄油 15克(怕热量高可以不加,但口感会降级)
无糖Greek Yogurt 120克
牛奶 100克
淡奶油 35克(没有可以牛奶替代)
白砂糖 45克
低粉 30克
杏仁粉 30克
盐 1小匙
fig jam 60克/2大勺(没有可省略)
Rum 1大勺
新鲜无花果 若干
【做法】
➡️铸铁锅里面用黄油抹一遍,洒一层细砂糖。
➡️ 预热烤箱420F/220C。无花果洗净去蒂一切倆半。
➡️ 俩个鸡蛋打到盆里,加入细砂糖搅拌均匀。
➡️ 加入浓稠的酸奶搅匀。
➡️ 再加入牛奶、鲜奶油搅匀。
➡️ 筛入低粉和杏仁粉拌匀。不筛也没问题,就是稍微难拌点。
➡️ 把面糊倒入铸铁锅里,码入无花果。
➡️ 送入烤箱420F/220C,烤25分钟。
最新评论 2
:太赞了👍👍要学起来💪💪
:很夏天的甜点,好简单的