鸡胸肉也可以如此好吃!好吃不胖,高蛋白,健身减脂也不能放弃口腹之欲呀!想要完全无油的话,用烤箱烤!不过,放油用锅小火煎口感更好哈哈。蔬菜比较随意,菜谱里面是推荐的,用西兰花也蛮好的,水分不是很多的蔬菜切碎都可以的!
做法步骤:
1. 准备蔬菜,胡萝卜切碎,玉米粒和豌豆粒,混合均匀。
2. 准备鸡胸肉一块,或者更多😄,绞成肉泥,或者手剁(非常累)
3. 放入各种调料🧂,料酒,生抽,黑胡椒粉和盐
4. 拌入蔬菜粒,打入1个鸡蛋(可以只当蛋清,不放蛋黄)如果上一步没加淀粉的话,这里再加1勺淀粉。我做了两块鸡胸肉,所以打了两个鸡蛋。
5. 如果不想放油的健身人士,可以用烤箱,220摄氏度烤15分钟,7.8分钟的时候可以翻面,不过口感不如锅煎得好吃。
6. 锅中放油,用手团一块肉泥,拍扁,放入锅中,小火慢煎。
Tips😘
1⃣️ 可以完全无油,用烤箱可以的。
2⃣️ 锅煎的话,小火,未定型前不要翻动,不然就散了!
3⃣️ 推荐配番茄酱呀
4⃣️ 一次做的多的话,吃不完可以冻起来,下次再吃拿出来微波炉热一下就可以了,口感超好,健身人士必备!
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:谢谢亲
:小肉饼好可爱啊
:😄萌萌的