买的阿拉斯加珊瑚虾又大又新鲜,做个两吃,大部分熬虾汤拌面,留下一只做刺身玩玩,尝尝鲜👩🏻🍳
🦐5只珊瑚虾(1磅)去虾头,剥壳,中火加洋葱蒜末,煎出香味,下虾壳和虾头,倒入白葡萄酒一杯,新鲜贝壳汁半杯,煮到水量减半,用纱布过滤掉所有固体物质,剩下的虾汤都是精华啦🤩
🦐另起一锅煮意面,6分钟捞出。平底锅中火,加两勺橄榄油,把对半切开的樱桃番茄煎到皮皱,放入去壳的大虾,煎1分钟,放入意面,倒入熬好的虾汁,用盐调味,中高火收汁,撒上一点罗勒叶🌿提香点缀,就可以开动啦😍
🦐尝一口,每根面条都吸满了虾汤的鲜香,还有番茄的酸甜,真是人间美味,鲜到掉眉毛😋太满足了😝
🦐珊瑚虾够大够新鲜,用一只做个了刺身玩玩,新鲜的虾肉鲜嫩可口,还带微微的甜,好吃😋
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最新评论 23
:啊啊这个看起来好好吃
:这个好做又好吃,可以试试哦
:哇,你摆盘好美哦,太厉害啦!
:谢谢亲,好开心
:好想吃!!
:谢谢我在我们这的百佳超市买的,你可以去你们那的中超看看
:那只刺身的胡须好像还在摆动吧?
:你怎么看出来的?
:太厉害了这水准真是米其林大厨的作品👍太诱惑了呀
:谢谢老乡 我最近都懒了没怎么做饭
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:做得好棒!看着就流口水
回复 @爱剁手的刘媛媛儿:哈哈都怪外卖折扣太多不过还是自己做好,吃得舒服
:谢谢媛媛我难得做一次,最近沉迷外卖😂
:好美貌啊看着就诱人
:谢谢仙儿
:太赞啦👍👍星级厨房
:谢谢Grace
:好赞啊! 只能看不能吃的泪水从嘴角流下来…
:谢谢亲云快递给你哈哈
回复 @QueenS_请叫我小甜椒:太好了! 谢谢亲