酒蒸蛤蜊,还是从深夜食堂里学来的,
故事是这样的。
莲婆婆日日喝醉,儿子阿丈和母亲相依为命,总想让母亲戒酒。莲婆婆年轻时为了儿子,放弃了轻生的念头。莲婆婆长期酗酒住院了,在医院里戒了酒,莲婆婆出院时,阿丈却又除了车祸,阿丈出院了后又带莲婆婆来吃酒蒸蛤蜊。
阿丈背着莲婆婆走出深夜食堂的背影,总是长久地印在我脑海了。太过于温柔了
🍶🍶🍶
酒蒸蛤蜊做法:
蛤蜊吐沙洗净;
锅内加一点油,干辣椒两个,蒜瓣,爆香;
加入蛤蜊,加入60ml清酒,盖上锅盖煮开;
等蛤蜊都开嘴后,加入10g黄油,2汤匙生抽,一点葱碎,拌匀就可以啦~
汤汁用来泡饭也超级香哟~
.
夜色暗了,温一壶清酒,
一锅蛤蜊下酒
聊聊天,吹吹牛,
窗外蝉鸣稀稀疏疏,
夏天就要这么过去了
.
你们最喜欢深夜食堂的哪个故事呀?
最新评论 8
:這個好好味!我也做了台版的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:看着好𣵛人,
:嘻嘻全靠后期哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:渺渺 虽然没有看过深夜食堂 但看了你的一组图 却让我也想看看里面的故事
有酒 有美食 有同食的人 足矣![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:去看去看!简单的食物和简单的故事,你甚至可以说有些无聊沉闷,蛋酥就是很温暖的感觉~~
:没有清酒,可以换其他的酒么?
:米酒白酒都可以~高度白酒的话兑点水吧![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:看着就美味