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酒蒸蛤蜊，还是从深夜食堂里学来的，
故事是这样的。
莲婆婆日日喝醉，儿子阿丈和母亲相依为命，总想让母亲戒酒。莲婆婆年轻时为了儿子，放弃了轻生的念头。莲婆婆长期酗酒住院了，在医院里戒了酒，莲婆婆出院时，阿丈却又除了车祸，阿丈出院了后又带莲婆婆来吃酒蒸蛤蜊。
阿丈背着莲婆婆走出深夜食堂的背影，总是长久地印在我脑海了。太过于温柔了
🍶🍶🍶
酒蒸蛤蜊做法：
蛤蜊吐沙洗净；
锅内加一点油，干辣椒两个，蒜瓣，爆香；
加入蛤蜊，加入60ml清酒，盖上锅盖煮开；
等蛤蜊都开嘴后，加入10g黄油，2汤匙生抽，一点葱碎，拌匀就可以啦~
汤汁用来泡饭也超级香哟~
.
夜色暗了，温一壶清酒，
一锅蛤蜊下酒
聊聊天，吹吹牛，
窗外蝉鸣稀稀疏疏，
夏天就要这么过去了
.
你们最喜欢深夜食堂的哪个故事呀？
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最新评论 8
:這個好好味！我也做了台版的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:看着好𣵛人，
:嘻嘻全靠后期哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:渺渺 虽然没有看过深夜食堂 但看了你的一组图 却让我也想看看里面的故事![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
有酒 有美食 有同食的人 足矣![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:去看去看！简单的食物和简单的故事，你甚至可以说有些无聊沉闷，蛋酥就是很温暖的感觉~~
:没有清酒，可以换其他的酒么？
:米酒白酒都可以~高度白酒的话兑点水吧![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:看着就美味