上大学的时候宿舍楼下鸡蛋灌饼摊儿可受欢迎了,
每次阿姨都特别照顾的给我们塞得满满的😋
自己动手的话中间鼓包总做不到完美,
还好!找到了这款神仙饼坯!
妈妈再也不愁我吃不到鸡蛋灌饼啦
这次还意外的发现了卤牛腱子放饼里的超级吃法😋
🥠饼在不粘锅上两面中火煎,很快就能看到鼓大包了5⃣️
🥠扎开洞之后倒入搅拌好的鸡蛋葱花液体
🥠待鸡蛋液凝固后饼两面金黄就可以出锅了
🥠用了黄豆酱和蒜蓉辣酱刷好,再撒点葱花
🥠做了两个夹心,一个是肉松香肠,一个是卤好的牛腱子
其实饼里的夹心都看大家的喜好啦,别放水分太多的蔬菜就好,两相比较,牛腱子真的是超级惊喜的好吃!还有这饼真的还原出了薄薄的饼皮,中间夹了炒香的鸡蛋层的原汁原味的鸡蛋灌饼,推荐!
最新评论 34
:鸡蛋灌饼太🉑️了!!!
:来一份多加两根火腿肠的
:赞
:谢谢宝宝喜欢
:哇,这个看得简直太馋了
:出门摆地摊去
:太诱惑了,看到就想吃
:好想来一份
:给宝宝送!
:哇哇,好厚实的一份🤤🤤🤤🤩🤩
:全是真材实料各种肉
:来我来一份呗
:这么好满足啊 不得来点大餐!
回复 @注销用户_126039:好孩子
:太高配了! 肯定好解馋啊
:哈哈 买起来 都是现成的
回复 @Miao小苗:必须安排上!
:我好像还没吃过鸡蛋灌饼前几天也才第一次尝试烤冷面(表示好吃!
回复 @米啾啾面啾啾:不是一个时代呀 我怎么觉得我都纱个大学之后才有烤冷面这个东西 宝宝家乡在哪?
:嗯嗯 我不怎么会做面包 吃的面食一般都是包子饺子饼之类的
:原来有专门的鸡蛋灌饼皮?!我都是用手抓饼 可难蓬起来了
:嗯嗯 这个一下子就蓬起来了 你去中超找找 大洛杉矶应该会有
回复 @Miao小苗:嗯嗯 我去发掘一下 嘻嘻
:哇,自己做厉害
:饼皮是现成的 就解决了好多问题
:流口水了,好多年没吃到鸡蛋灌饼,想起了在北京的日子
:对对 北京有很多小摊卖这个
:美眉放了好多料啊吃起来一定超级满足
:每次都使劲塞,太贪心啦