被@二小白 种草好久的Farro终于安排上啦!吃起来的口感和Barley很像,都是Q弹有嚼劲的那种,做炖饭做沙拉都很合适😋
正好想尝尝缺德舅新买的spicy pumpkin curry,就加点蘑菇和青豆玉米做个法老南瓜咖喱吧。1/2杯farro和水以1:3的比例用电饭煲mixed功能煮好,花菇切片用一点点油煎一煎,加入南瓜咖喱三大勺,我又添了两勺南瓜泥来增加南瓜的味道(感觉直接加南瓜也会很好吃呢😄),最后看喜好加入青豆玉米炖一会就好啦。
虽然说是spicy pumpkin curry,但只有不太能察觉出来的一丝丝辣,咖喱味多过于南瓜味,还挺特别的。比起日本咖喱,这款更像印度咖喱一些,喜欢印度咖喱的宝宝们应该会喜欢的!
配上空气炸锅烤的鸡腿肉,炒个卷心菜,蛋白质和碳水都有啦😜 运动完之后吃个营养均衡的晚餐,超级幸福!
小确幸·1️⃣
最新评论 18
:我们上周也买了这个咖喱,还没做~
:哈哈不知道你喜不喜欢这个口味 到时候吃了来分享呀![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:这款咖喱是新的吧没见过也
好大的鸡腿!
:嗯 seasonal的 最近上架 哈哈鸡腿是weee买的 回购好多次了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇塞 看着就超想吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:咖喱还是鸡腿呀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @熊猫胖达:一个都不能错过![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:喜欢加了南瓜泥之后黏糊糊的一团,看着就特别好吃啊!![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:被你这么一说,我发现我还挺爱这种黏糊糊一团的食物的
炖饭海鲜饭菜饭咖喱饭…
:鸡腿也太诱人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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南瓜跟curry好奇妙的搭配
:超爱这款去骨鸡腿的!做醉鸡卷、盐酥鸡、烤鸡腿都可以,简直万能!!
回复 @熊猫胖达:去骨鸡腿什么的太方便了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:我在缺德舅看见南瓜冰激凌了
想想家里还有好多忍了
:理性理性 虽然逛trader joes的时候很难做到哈哈哈哈哈
:图二的炸鸡 比图一更具有轰炸力
你加了额外南瓜!这个可以有诶~
:南瓜和咖喱挺搭的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:😍😍哇大半夜看到流口水啊
:很好吃的哟
做起来!