继续分享十月的幸福❤️来发发这次旅行吃到的美食吧~第二天晚上我们去打卡了一家去年来Burlington时吃过的pizza店,因为太好吃了所以今年就去了同一个地方~今年也完全没让我们失望XD所以推荐这家哟~
🍕店名:Pizzeria Verita
156 St Paul Street,Burlington,VT
需要预约,目前店里面有有限座位,店外有一个防风的帐篷里面也有几桌
真的超级推荐这家店的pizza,是那种wood fired 意大利pizza,饼底的面皮又柔软又有嚼劲,吃起来浓浓的麦香,想我这种很喜欢吃pizza饼皮的真的开心上天。上面的toppings也是特别有趣的搭配,去年我们吃到了butternut squash的,记忆中超好吃,今年点了Salsiccia e Funghi(图一)和Mais(图二)。我更喜欢图二那个,甜玉米粒+生火腿一甜一咸的组合真的超级好吃,加上好几种不同的芝士组合真的提供了浓浓的奶香(还拉丝)
另外很推荐他们家的马苏里拉芝士,是他们家自家新鲜制作的,奶香味真的特别浓郁,比超市买的马苏里拉球真的好吃了好多倍。而且在yelp check in的话就有这份免费的头盘,大家一定不要错过
沙拉是rocket,主要是arugula+roasted pine nuts的组合,真的pine nuts存在感超级强太香了~我们这两年也是都点了这个
总之这家店真的是强推,是我在波士顿之外吃到过最好吃的披萨了~我们今年还特意过来重温应该也不必多说这家店有多好吃了吧XD
最新评论 10
:我去加拿大也去了一家wood fired pizza点,是特别香脆~好想念~
回复 @艾斯艾斯奥特曼:你这么一说我也好久没吃了,我干活的地方楼下就是家还不错的pizza店,每天经过都馋
:最近发现只要不是美式pizza都好好吃呀🤣
:哇!看着超级好吃! 倒数第二是芝士?和啥啊 ?感觉好好吃的样纸
:芝士和烤的面包类的,啊太好吃鸟!
回复 @米啾啾面啾啾:怪不得 那个芝士 简直了!
:玉米撒在比萨饼上第一次见到!真的很创意。
:我也是~而且竟然还挺好吃的🤣