美味度不输餐厅或卖场,但准备的材料、工序十分简单,几乎就是家里现有食材,一锅煮到底,上菜时总能让家人惊艳,单吃或当成一道菜配饭都很适合。
下面是我最原始的食谱,这样做起来就很美味了。也可以按照自己喜好增减材料,我另外加过牛肉、菠菜、香菇、木耳、豆皮、香菜等,味道也很棒。但还是这个食谱准备起来最简单、吃不腻。
强烈推荐大家试试啊!
① 酱汁
糖 30g
水 500g
酱油 70g
食用油 20g
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② 材料
洋葱 1颗 切丝
胡萝卜 1根 切丝
鱼板 两片 切片 (放蟹肉棒也可以的)
粉丝 250g (预先泡水30分钟)
青葱2根 切丝
麻油、熟芝麻适量
〔做法〕将①酱汁混合煮滚后,再投入②材料中的洋葱、胡萝卜、鱼板及粉丝,中火煮至粉丝吸满汤汁,加进青葱拌匀。出锅前撒上麻油、熟芝麻即可。
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*锅子是好几年前买的ZWILLING
耐用又好洗,现在看来跟新的一样
它家正在打折,有兴趣可以看看哦
11/11
最新评论 15
:好诱惑呀哇哇好想吃
:韩式什锦👍
:
:已馋哭……
:卷起袖子,试试煮一锅(真的很简单的
回复 @zhumiao:
:太厲害了 看的我餓啊
:真的做了才知道,超級簡單啊!wa快試試
:这锅真的厉害了
:很简单的、不费力
:厉害👍🏼除了会买买买还会做饭
:Lindsay快试试呀,简单好吃
回复 @Lindsay626: