前几天过节的时候,家里小朋友一直吵着要吃派。其实我还真没做过派,好多年前在麦当劳吃了一次苹果派,死甜,所以无感,后来一直没有学做过。
小朋友一直要吃,但是家里没有苹果也没有酥皮,所以用香蕉和剩的馄炖皮搞了一个简单快手的香蕉派。他们也吃得不亦乐乎,反正是个派就行了。
过程简单到都不用语言描述,看图就能看懂了吧。🤔
几点小提示:
1.馄炖皮,超市里有北方馄炖皮,上海馄炖皮,港式云吞皮,反正不是北方的,挑皮最薄的就对了。烙出来晶莹剔透,口感也好,太厚了烙出来像饼不像派。
2.香蕉可以不用捣成泥,捣泥后压边的时候容易漏,反正加热后,香蕉也软了,自然成泥。
3.出锅后凉会儿再吃,让香蕉泥的水分渗透在馄炖皮中,虽然不能像酥皮一样酥脆,但是柔软筋道也不错。⚠️还一个凉会儿再吃的重要原因,真的很烫!嘴!(舌头都烫出泡了😭)
分享到这,周末愉快!
继续许愿,敢不敢来个厨师机?🤔
最新评论 28
:好佩服能把简单食材做出创意![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:谢谢宝宝,过奖了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:這么聰明!![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:很喜欢香蕉派,这个做法真好。
:好棒一定好吃,这个真方便
:麦当劳的苹果派,我真的觉得是太太太甜了,可我家陈先生很喜欢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:最后是平底锅煎的?
:对,平底不粘锅,小火煎
:混沌皮真是个好东西,可以快手做成各种好吃的美食。
:能干啊!
:哈哈哈麻麻真的是无所不能![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:宝宝太有创意了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:好有创意呀![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:太有创意啦!喜欢!![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:我打算去买酥皮了
:肯定没酥皮的好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @此用户已修改名称:我对酥皮其实一般,馄饨皮饺子皮很感兴趣所以你这个我比较有兴趣
:好吃吗?
:帮宝宝呼呼舌头👅
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:宝宝好巧手啊
妥妥的下午茶点
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
谢谢姐姐,快手下午茶![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你太有创意了!
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
想吃限制不了我的想象
:哈哈哈哈 我还以为是饺子锅贴
:我家小朋友也说,妈妈这个不像派![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @此用户已修改名称:这是派的近亲朋友![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)