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👩🍳无论迁徙到何处，蒜蓉酱是人间烟火必备神器。一勺就能牵动味蕾。
🧄懒得自己炒蒜蓉，来一瓶李锦记的蒜蓉酱就搞定啦，蒜香浓郁，有一点点甜，金黄油亮，但不会油腻。香港李锦记 蒜蓉酱 326g - 亚米网 $4.69(到手价) 各大亚洲超市都有出售。
🦞蒜蓉蒸龙虾：谷歌上搜一搜订购缅因龙虾，有些店铺基本可以实现次日达，龙虾到手还是活的，活龙虾鲜味更浓郁哟。
先要用筷子捅龙虾尾部，放水（初次sha生，罪过罪过）。再把龙虾切块，摆盘（盘子不够，烘焙盘来凑）。
倒上料酒，放上姜片，最重要的就是在龙虾肉上均匀的倒一些蒜蓉酱，锅里水烧开后，把盘子放上蒸8-10分钟即可。
出锅后，倒上一些蒸鱼豉油，记得放葱丝，再浇上热油提香哟～
🦐蒜蓉粉丝虾也差不多同上步骤哟！
一份蒜蓉酱，懒人操作，回到大排档和烧烤摊的烟火人间。
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