4
19
3
0
蛋白质，碳水和奶制品是早餐必不可少的要素，今天就尝试了这个鸡蛋糕。我自己琢磨的方子。
原材料：一枚有机鸡蛋，半杯中筋面粉，2大勺全脂牛奶，一大勺糖粉➕一小勺泡打粉。选择糖粉是因为它可以快速并充分溶解。
制作方法简单：
第一步：充分混合原材料。我建议用Pyrex量杯以方便倒入之后的容器。
第二步：取玻璃容器，内壁涮少量蔬菜油，以方便脱模。将混合的蛋糕原料倒入容器。
第三步：蒸锅上汽后蒸10-15分钟，取出前确定蛋糕是否蒸熟。我常用的一个测试方法是用牙器插入蛋糕，拔出牙签看上面是否有湿面粉。
这个蛋糕因为有泡打粉而变得蓬松，里面也可以加入葡萄干增加风味。蒸的蛋糕比较湿润，全脂牛奶提升了蛋糕的口感。这样的早餐既讨喜又有早餐必不可少的元素，简单的制作过程连像我这样的烘培新手都可以驾驭。前后耗时仅15-20分钟左右，非常值得试试。
Macy's 圣诞闪促低至2折🎄科颜氏护理套装3.3折！
抄底价！迷你华夫饼机$6.99
16 Macy's
Nordstrom 年终开抢💥麦昆、Prada 等额外6折史低！
UGG Tazz一脚蹬$112码全秒！
49 Nordstrom
lululemon✨ABC男裤$49 Softstreme卫衣$69
特价区淘好物
9999 lululemon
UGG 圣诞大促🎅厚底人鱼短靴史低$101, 一脚蹬$35
5折起⤵️低过网一
19 UGG Australia
这回真抄底🤯SSENSE 年终大促低至3折啦！
A王、We11done多款史低💓
129 SSENSE
Everlane 冬季大促 极简主义的引领者💯
低至3折 休闲裤$25
0 Everlane
New Balance 清仓区额外5折❗️断码捡漏
大码237仅$20 爆款725V1$41
17 Joe's New Balance Outlet
lululemon Boxing Day大促 12月24日来袭
都说比黑五好 我一整个蹲蹲
69 lululemon
Estée Lauder🥳超值礼包1.4折换购
低至6折+满送5件礼
11 Macy's
Aritzia 冬季大促3折起⛄海量上新
保暖羽绒服$124
216 Aritzia
最新评论 4
:赞
:谢谢夸奖![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:谢谢捧场和支持！记得反馈一下哦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:咦感觉不错喔！明天就试试![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)