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今天星期一，只想簡單快手做个晚餐，發現了一个神奇的🦐意面做法，就是竟然可以放酒釀！事不宜遲⬇️
材料
🍝無頭大虾
🍝意大利面
🍝豬絞肉
🍝料酒
🍝蕃茄醬Amazon.com : Trader Joe's "Giotto's" Org $16.95(到手价)
🍝酒酿
🧂生抽、糖醋麻油、䓤
大虾捞意面的做法步骤⬇️
1. Trader Joe's 缺德舅 家這款大紅虾啥都處理好了非常方便
3. 锅里放油双面煎香大虾，同时煮意大利面。
5. 炒料！ 絞肉碎葱姜蒜炒香，放入料酒和番茄酱，放入大虾。
7. 放入酒酿，加水沒过大虾。 加生抽，糖，加盖煮熟。
9. 水淀粉勾芡，加醋麻油、葱花
10. 撩起意大利面加麻油拌一下。
11. 淋上🦐礼成🍝！
酒釀原來除了用來煮湯圓外还可以這樣做，真的挺有趣的，關鍵加到面食𥚃基本上沒啥厲害的酒味了，一家人都可以吃！
再來誇誇最近在Walmart 新买的鑄鉄鑊，真的太好用了！雖然cast iron 材質重但比傳統中式鑊小型，才12吋，不占地方，炒菜熱力比一般更受熱均勻，之前用了很多年的鑊，塗層己開始掉落，果斷棄了。
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最新评论 44
:放酒酿一定更香甜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:缺邻居吗？![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:搬過來![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:看着就有食欲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:放酒酿味道会有什么特别的吗
:我覺得有提鮮作用
:口水流了三尺![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:餵你吃一口![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @玲呀玲呀玲子醬:开心🥳
:看起来太美味了，我从没买过虎虾
:比普通中型🦐貴一点 但可以試試
:看着不错![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:好香呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
种草你说的鑄鐵鏟![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:Walmart還有啊 不過也要用油養鍋就是
回复 @玲呀玲呀玲子醬:就是怕麻烦用油养![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:香极了😋
:好高级亲爱的太棒了，哇酒酿居然可以这么做学起来
:真的 解鎖🔓新吃法
:还有创意啊！中西完美结合![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:为什么叫虎虾呢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
？
:其實應該叫紅蝦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
但我感覺體積和虎虾好像啊
:开动啦开动啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:我之前就有看到虾烧酒酿，感觉很好吃
:我才第一次知道這種吃法![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
不錯呀
:太神了！真的还没试过![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:我放了超多酒酿![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
感覺还行！
:好神奇，我也要试试![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:看饿了😋
:放酒酿好有创意 下次也要试试！
:對呀我也是第一次這樣做
:新菜式哦！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:还没试过做意面放酒酿，有机会试一试![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)