大學時期一個禮拜就喝一次珍珠奶茶/波霸奶茶,而且是全糖的那一種。(難怪瘦不下來啊😓)
現在很久才喝一次微糖奶綠,而且都不加珍珠了。
(發現年紀越大👵🏻越接受不了太甜的東西了。難道這就是初老症嗎?)
上禮拜看到網紅甜品「焦糖磅蛋糕」突然覺得長得好像珍珠奶茶呀🧋原本是焦糖餅乾口味,覺得要來改一下食譜把它變成獨一無二的珍奶口味磅蛋糕。
網路上找不到類似的食譜,只好自己想像它應該的味道然後東學一點西湊一點。
要準備的東西蠻多的,順序也複雜。
好不容易做出來了,還真的蠻可愛的,但應該再也不會想做了(已把自己逼瘋邊緣😓)
奶茶醬可以提早做,這樣要用的時候就比較流暢。
🧋珍珠奶茶磅蛋糕🍰
需要很多材料製作
奶茶醬、黑糖麻糬、磅蛋糕、黑糖醬、奶酪霜等等
因為太長太複雜了,作法步驟跟需要材料我寫在了文章裡。有興趣的寶寶們可以去看一下收藏起來喔🌟
自己偷嚐了邊角料,也太好吃了吧😳
脆脆的焦糖餅乾、綿密香濃的奶酪霜在嘴裡溶化。
鬆軟的磅蛋糕裡,還有Q彈仿珍珠的黑糖麻糬,多元的口感真的很特別。
但是奶酪霜的奶茶味比較少,變得比較像起士蛋糕的味道。
所以應該要多加一點奶茶醬。
除了肥,沒缺點。😂
致我的大學珍奶控魂🧋🥳
最新评论 31
:简直太赞了,做的也太好了
:太喜欢了😘
:謝謝寶寶支持
:珍珠奶茶蛋糕🍰两个都是我的最爱!
:这篇又是什么时候悄咪咪地发了我都没看到~宝宝最近高产高质好文 一发不可收拾哈哈
:沒有沒有 就是自己試做的。喜歡做實驗😄
:这厨艺 饿了饿了 !!!
:謝謝寶寶
:太可爱了!!!!真的厉害!!
:謝謝寶寶
:你可太厉害了哈哈哈
:過獎了寶寶
:家里人 好幸福呀! 我们在屏幕外大饱眼福
:好厉害!而且加了吸管装饰,也太可爱了吧
:謝謝寶寶 加了粗吸管比較像🧋
:好可愛呀可以吃的奶茶🧋
:好有创意
:
:这造型太牛了
:太厉害啦!!超膜拜你
:这个造型太可爱了!!!
:真心厉害
:这个太牛了!
:这造型,太赞了!
:奶茶控啊!
:呜呜呜太可爱了