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今晚吃什么？试一下竹笼蒜蓉粉丝清蒸龙虾吧！🦞🦐🦀🦑

大家好鸭！复制粘贴功能已经修复好啦！！大家快去App store更新啊啊！第一时间来发之前的食谱分享啊啊啊🥰🥰🥰🥰最近因为买了一个新的厨房好帮手！它就是蒸笼！这款蒸笼自带一个304食品级不锈钢的架子10 Inch Bamboo Steamer Basket and 304 Stainless Steel Steamer Ring Set - 100% Natural Handmade 2-Tier Steam Baskets for Cooking Dim sum, Bao Buns and Dumpling Food Steamer - Cotton Liners Included: Kitchen & Dining ，可以轻松架在任何锅子上面蒸煮，真的是超级方便！立马安利给有需要的你！而且我还特别喜欢用它研究各种可以用到它的美食！前两天去大华99买菜时间看到了久违谋面的龙虾🦞终于又上架很多很多啦！于是就立马准备给没吃过龙虾的Leon安排一顿海鲜晚餐🥣😅。作为第二次处理鲜活龙虾的我来说又是一次心里上的挑战😅买回来时候龙虾还鲜活的跳着，用我们的自来水在sink养了一会儿，应该是不适应自来水，全部都“睡着了”🥺不过如果它们不睡着的话我也是不敢用到去切活物啊😥

在一番精密操作之后我终于把龙虾都对半分开了，过程就不描述了，只要大家按自己方法处理好就行了。之后就开始了这次的精华蒜蓉酱！如果大家跟下面配方调蒜蓉酱不好吃又可以来打我脸了哈哈哈哈😄适用于：龙虾🦞生蚝🦪蛤蜊、螃蟹🦀️等等带壳的海鲜。

材料有：（3只带头全龙虾的量）

蒜头🧄 一整颗（去皮喔）

姜两片

蒜盐 1 tsp （没有可以直接下2tsp盐）

糖 1tsp

普通盐 1 tsp

蚝油 1茶匙（喝汤勺子🥄大小）

酱油 1茶匙

油（牛油果油或者你们家吃的油） 70-80g左右

做法🥣：

1.把蒜头和姜先切碎或者搅碎成蒜蓉和姜蓉混合，放碗🥣备用。