♨️腊肉焗饭,谁人不爱?特别是腊肉还是自制出来的,米饭吸收了腊味的精华,油润香软,回味无穷😋
♨️今天用电饭煲做腊味焗饭,简单又好吃,适合懒人一族,几个步骤就搞定。
👉材料:自制腊肉、腊肠、大米、葱花
👉做法:
1️⃣大米洗净放入电饭煲里,倒入适量的水开始煮饭。
2️⃣在煮饭的期间开始把食材准备好,把腊肠、腊肉切小片,葱花切粒。
3️⃣等煲中水份快干时,把腊肉、腊肠铺在米饭上面,再盖上盖子,直到电饭锅煮好了再焖两三分钟就可以了。
4️⃣开盖后,觉得味道不夠(可放可不放)可以调一个灵魂酱料:美极鲜酱油、蚝油、芝麻油,酱汁淋在煮好的米饭上,拌匀,最后洒上葱花,香喷喷腊味饭就好了😋
✨其实电饭煲煮出來的饭不比煲仔饭差,虽然没有金黄焦脆的锅巴,但味道也是顶呱呱👍
♨️再来一份家常菜~佛手瓜炒腊肉
👉材料:佛手瓜、雲耳、腊肉、蒜、白糖、盐。
👉做法:
1️⃣佛手瓜去皮去籽切片,雲耳泡发,腊肉切片,蒜切粒。
2️⃣锅内不放油倒入腊肉小火煸炒,炒到肥肉透明。
3️⃣放入蒜翻炒出香味,加入佛手瓜翻炒,再倒入雲耳翻炒均匀,加适量盐和白糖调味,炒熟即可。
💕💕以上是我的分享,谢谢大家的支持和喜欢💕💕
22-11
最新评论 25
:真的太诱人了!
:腊味饭好吃😋
:真的是谁人不爱🤤
:看起来真的是色香味俱全了👍
:看着图片就能闻到香味啊
:明天试做一下佛手瓜炒腊肉,就放盐和糖就可以了吗?是不是不是盐多一点,糖少一点?
:糖只是调味,一点就可以了,盐是根据你平常调味的份量
回复 @katie26:削佛手瓜记住戴手套🧤
:哇哇太香了馋死我亲爱的做的太棒了
:好爱好爱
:看到肉肉就馋😋
:超有食慾!
:☁️你一碗🥣
:我切完佛手瓜 手不好洗 怎么办呀 这个看着好诱人呢
:戴手套切,手用醋来可以的
:太香了,超级美味😋😋
:我会多吃一碗
:☁️你一碗🥣
回复 @katie26:谢谢亲
:腊肉自制的!厉害了
:☁️给你我自制的腊肉,好好吃呀
:全自制啊能干
:真是誰不愛啊!我爸超愛,我媽不給他多吃
:怕太油了对吗