家裡的慈禧太后誕辰日就要到了。
她生日常常都是卡在過年的時候,所以常常大家都忙到不記得了。
我偶爾也會忘記,就只有新年的時候包了紅包🧧孝敬她。
這次想送給她一點不一樣的。
想到了用曲奇做成美金紅包的造型,禮輕情意重☺️
連續兩天做餅乾,一共9種不同造型、6種口味的曲奇,耗費2條黃油,600g 低筋麵粉,終於塞滿餅乾禮盒嘍!
看著完成品超級有成就感的😆👏🏻
食譜之前都寫過啦,奶油曲奇只有調色,是同一種味道。
🍪餅乾材料: 無鹽黃油 100g、 糖粉55g 、 蛋液30g、 低筋麵粉200g
蔓越莓跟杏仁的比例也是一樣的
🍪餅乾材料: 黃油 75g、糖粉 40g、蛋液 25g、低筋麵粉 100g、奶粉 25g、蔓越莓乾 35g/杏仁片15g,(紫薯粉、抹茶粉、芝麻奶酥適量)
美金的造型我已經盡力了... 無法再detail 了,麵糰太難控制。冷凍之後太硬,手一碰又軟化了變太軟... 😅 而且我這次沒有打草稿,憑空想像怎麼組裝,殺死了好多腦細胞。加上紅包袋,新年喜氣又吉利😊
彩虹蛋糕跟彩虹構圖非常簡單,難的是調色。
而且我發覺我的黃色調了個寂寞... 不就跟原色麵糰一樣嗎?😑 可可愛愛的馬卡龍色,很富少女心喔💕
切片曲奇禮盒🎁除了生日禮物,也很適合當情人節禮物喔!
雖然有點很耗時,因為每次包新的一層,就要放冷凍庫至少冰個15分鐘。能表明心意最重要啦👏🏻
如果母親大人不喜歡我會哭😪
大家心動💓了嗎?
最新评论 59
:太美了,不忍心吃
:太厉害了👍心动💓
:好可爱 美金饼干
:太厉害啦!膜拜啊
:有💰的妈妈
:太可爱啦!
:謝謝寶寶
:太厉害了👍
:这也太厉害啦!你的烘培都超有创意👍
:謝謝寶寶
:100美金那个太cool了
:謝謝親愛的
:膝盖给你🦵🏻🦵🏻!!服
:別別 沒了膝蓋那可還行?🦽
:美金好好玩哈哈哈哈
:又好看又好吃又有心的礼物🎁 完美!!
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:美金$100誰收到🍪都會超心動!
:满满的爱用心的礼物
:彩虹曲奇饼 好梦幻🥰
:太可爱了好棒的厨艺
:好可爱呀,亲爱的手太巧了
:宝宝你太手巧了这些都是艺术品啊,不舍得吃了呢
:佩服佩服