自从开始跟着帕梅拉的视频同步健身之后,吃的东西也渐渐的跟着健康了很多。帕姐还同步上线了自己的app,跟着开了年会员hhh,除了视频之外,还有很多她自己的食谱和营养指南,每天看一看增长小知识😄。
今天分享这个芒果能量球,是属于比较典型的歪果仁喜欢吃的小甜品,我跟着做了一下,味道还真不错,分享给大家👇
🥭准备材料(7个球,可以成倍增加)
芒果30g,燕麦50g,椰枣50g,柠檬汁几滴,15g椰子碎(用来裹小球的),1/4勺的盐(可以更好的烘托甜味儿,然而我忘记加了),1/4勺姜黄粉(提色,可以不加)
🥭做法步骤
1. 椰枣去核,切碎,如果椰枣比较硬,建议泡水一段时间,让它变软。
2. 将椰枣放进搅拌机中,搅成泥
3. 将其他的材料加进搅拌机,搅碎。通常得停一停,用刮刀将机壁上的混合物刮下来,再继续搅拌,这样能混合的更均匀
4. 将混合物从搅拌机中取出,用小勺和手团成小球,大概上述材料是7个小球,我一般一次性会做很多,吃不完的话就冷冻保存
5. 每团好一个球后,就把球在椰子碎里面滚上一圈。
🥭小提示
1. 如果椰枣比较干,建议泡水
2. 不加糖,用天然成分,椰枣,提升味道
3. 姜黄粉不要加多了,不然会有比较刺激的味道,可能会辛辣
4. 如果刚搅拌好的混合物比较粘手,不容易团成小球,就放进冰箱冷藏一段时间,等到不粘手了再操作
5. 如果搅拌好的混合物不够粘,可能是燕麦还没有和水很好的混合(跟和面差不多hh),也是要等个5分钟,让他们充分混合
6. 我用的破壁机,来自 Blendtec
最新评论 6
:這個和 @supermommy 同款了但是是芒果🥭口味
:是诶!!!草莓的也好棒
:好赞哦
:赞👍
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