烤茄子真的瘦我的人生挚爱之一了😋大家都知道茄子真的超级超级吸油,所以很多好吃的茄子料理都特别的多油十分罪恶。现在夏天快来了,为了响应君君的活动,所以这里给大家安利两个好吃又健康快手的烤茄子做法
这次为第二天的便当🍱准备了两种口味的:【味噌烤茄子】和【蒜蓉烤茄子】。味噌的无油,蒜蓉的因为用的是李锦记的蒜蓉所以是带有少量大豆油的,不过一点点无伤大雅,大家自己切也可~
这两款都超级简单快手,厨房小白也能做。只要家里有微波炉+烤箱/空气炸锅就可以~
🍆食材:
茄子
味噌+清酒+葱末
生抽+蚝油+蒜蓉+六婆干碟辣椒面
🍆做法:
1.茄子切掉蒂头,直接微波炉5分钟
2.取出刨开,味噌+一点点清酒稀释抹在茄子上,再切点葱末撒上面;蒜蓉的就是生抽+蚝油1:1搅和匀刷在茄子上,再撒上蒜末和六婆辣椒面
3.空气炸锅180C 10分钟左右即可~
最新评论 22
:这个办法好省时间呀我烤箱烤每次都花半小时
:我也是看 @茶壶 姐姐分享才发现这个方便的办法,从此烤箱与茄子是路人了🤣🤣
:没有微波炉
回复 @OliOliOli:不过确实啊这边公寓都没配微波炉
:帮不了了
:我超爱烤茄子,下次试试味噌做法👍
:嗯嗯
:这个无油的很赞!之前吃茄子太吸油啦
:是的呀
:哇看着好棒,下次我我要试一试👍
:嗯啊
:看起来太美味🤤
:嘻嘻
:种草了
:做起
:刷清酒这个我觉得可以尝试下哈哈哈
:嗯嗯做起
:我正在吃🍆
:哈哈哈哈哈好巧!我上次在weee买了茄子获得了一大袋