太阳当空照,蓝莓对我笑,
它说早早早,你为什么还不让我上场?!
来,今天就安排!依旧是有手可系列!0难度!无糖低油高蛋白🉑
超简单版本,一口就爆浆,你肯定没吃过!!👌不试一试吗?
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材料:
YAMI 亚米 嫩豆腐100克
面粉150克
iHerb 椰子油15克
泡打粉5克
代糖适量
鸡蛋黄液20克(刷表面)
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步骤:
1. 所有粉类混合均匀
2. 加入椰子油,轻轻搓成细沙状
3. 加入压碎的嫩豆腐,轻轻混合成团
4. 压扁成圆饼,表面刷蛋黄液,放上蓝莓
5.烤箱180度20~25分钟
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[每日废话]:
1.中高低筋面粉都行,全麦粉和燕麦粉表示也想进来凑个热闹,椰子粉杏仁粉说它们没在怕的‼️
2. 即使都叫嫩豆腐,它们年轻的程度也不一样,含水量也不同,这边建议亲亲少量多次看面团脸色行事呢~