方家铺子 干海带,选用大福建的优质海带,精挑细选,不含任何杂质。
打开后,干海带是成片,需要自己剪成小块,泡水之后表面会有一层粘液,只要稍微清洗一下,洗干净杂质,之后打结。
海带的黏液是一种有机化合物,它叫甘露醇,对身体没有害处。它具有降低血压、利尿和消肿的作用。
当然,如果不喜欢也是可以用淘米水用来清洗。
用淘米水将海带浸泡半个小时,之后再用清水冲洗,黏液就可以去除啦!
对于生活在大农村的我来说,能喝到自己炖的排骨海带汤,幸福之感,不言而喻。
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