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代糖：这周末都加班了，周一不想工作，我要睡懒觉！
我：嘿！以为我没你做不了司康吗？！盐出来一下，你的机会来了～
盐：好嘞，终于轮到我出场了！😁
不过司康真的是懒人必备呀，搅一搅就丢烤箱就等着吃啦～培根海苔真的太搭了！香酥可口，一定要试一试啊！
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材料：
低筋面粉120克
Costco 培根两条（一条半切碎放司康里，剩下半条切成小块放表面装饰）
iHerb 椰子油15克
牛奶55克（看面团湿润程度可以适量增减）
泡打粉5克
海苔适量
白芝麻少许（可省）
鸡蛋黄液20克（刷表面，可省）
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步骤：
1. 面粉，泡打粉混合，加入固态椰子油搓成细沙状
2. 加入培根碎，海苔碎，白纸麻，轻轻混合成团
3. 面团折叠3次（更有层次感，可省略），檊平2～3cm厚
4. 切成小块，烤箱180度20～25分钟
——————
Tips：
司康说它身娇肉贵，一定要轻轻轻轻的揉！不然它不会膨胀起来！
培根可以提前烤一下或者煎一下去油，也会更脆更焦香，不烤直接加到司康里面也没事～
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