香蕉:本宫歇够了,宣可可粉来烤箱一下
我:喳,最近有新进的麻薯,您看……?
香蕉:一并宣进来吧~
香蕉可可本来就是天生一对,再加上软糯拉丝的麻薯👏 哇塞口感绝了‼️糯叽叽星人一定试哦~不喜欢麻薯的可以不加就是纯布朗尼软曲奇啦~
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材料:
(麻薯)
糯米粉50克
玉米淀粉10克
牛奶80克
代糖5克
(布朗尼软曲奇)
香蕉一根
鸡蛋一个
全麦粉100克(什么面粉都行,燕麦粉也可以)
泡打粉4克
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步骤:
1. 麻薯所有材料搅匀,大火蒸,取出放至微凉
2. 布朗尼软曲奇所有材料混合均匀,分成小团
3. 一团面团压扁,包入一块麻薯,收口后再次压扁,表面撒上坚果碎
4. 烤箱170度20分钟
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麻薯可以趁热加入10克油揉搓,会更滑不太粘一点
面粉的量请根据自家香蕉大小和吸水性调整。
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