我真的是个番茄精…实在是太爱一切蕃茄味有关的东西了🥲小时候被寄养在领居家,阿姨给我做饭我可以顿顿都吃番茄炒蛋拌饭‼️‼️真的是顿顿‼️‼️🤦🏻♀️…
但是确实感觉这几年番茄的蕃茄味越来越淡(Trader Joe‘s那款Kumato还可以)
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直到我发现了这款Sun-Dried tomatoes in Olive Oil‼️🤩真的太棒了‼️
晒干的番茄干本身就蕃茄味会浓郁很多,用橄榄油油浸以后番茄干的口感会变得“噗噗噗哩”,软fufu的;
橄榄油同时又充满了番茄香,简直是一举两得‼️
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做三明治可以放,做意面也可以放,沙拉里也可以放‼️
我用Rao‘s的意面酱煮肉酱的时候还会➕两勺这个,或者做番茄炒蛋的时候会捞两勺里面的油来炒番茄🍅🤩
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图1⃣️里的🥪三明治的概念差不多就是玛格丽特比萨的想法💡
两片面包🍞(我用的冷冻可颂用华夫饼机热压的🤩)
撒马苏里拉芝士、油浸小番茄、新鲜的Basil(还可以抹点tomato paste上去)、再撒一层奶酪🧀️;
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喜欢番茄🍅的大家不要错过啦
最新评论 4
:我每次都是买kumato来做番茄炒蛋或者自己家种的,也是超级好吃,就是小时候的味道。
:他们家的袋装风干番茄也还行
:嗯我也吃过!还是油浸的口感适合我好好好
:🐎!