疫情之後第一次拜訪舊金山金融區的酒吧 Novela。這是舊金山我最喜歡的酒吧之一，以西班牙文中小說 "Novela" 為店名。整家店的靈感皆來自古典與現代文學中的英雄人物，每一杯調酒也都是以一本書中的角色的特色詮釋的，非常有創意。
來訪前建議事先網上訂位，如果沒有訂位有戶外座位可以坐，不過舊金山的傍晚通常都很冷，還是坐在室內舒服很多。入內需要先量體溫，每個座位都有壓克力隔板間隔開來。
菜單是 QR Code 可以用手機看。我們都點了之前我很喜歡的 Novela 特調 Punch on Tap。疫情之前都會有六種不同口味的 Punch (水果調酒)，現在只有三種。
我們三個都點了 Punch Flight $17
由左至右分別是：
- House Punch Hemingway's "Code Hero"：常年都在酒單上的招牌調酒酒味稍微濃一些，是三種威士忌 (Dickel Rye, Busmills, Ardberg)、黑櫻桃酒、Pimm's 英式果酒、伯爵茶、葡萄柚、以及檸檬調和而成，真實有那點海明威作品裡所反映出的悲壯的男子氣慨呢。
- Mango Rum：以朗姆酒為底，加入了芒果、荔枝、克里邁丁紅橘、與萊姆，整體芒果味比較明顯，是一杯甜甜的水果調酒。
- Strawberry Mezcal：這杯以墨西哥龍舌蘭酒為基底，帶著淡淡的辛辣口感，加入草莓、蘆薈、葡萄柚、以及萊姆。
French Fries $5
點了一份薯條搭配。
雖然水果調酒的選擇變少，不過整體酒吧的空間與氣氛還是很棒的。疫情之後第一次拜訪室內酒吧也很安心，推薦給最近想要來一次小酌聚會的人！
