大家好呀~美食小达人喵77又上线了🥰今天要来跟大家分享的是最容易圈粉涨粉的博主方向:城市探店!
这其实也是喵自认为自己最擅长、最喜欢的方面。2年前来到休斯顿这个美食重镇的吃货家族如鱼得水,疫情前基本是每周刷个新店的节奏🤪探店的过程本身就很愉悦,回家后欣赏一遍照片仿佛又吃了一遍就更满足了;再加上探店本身可以帮助到同城或是来旅游的小伙伴,何乐而不为呢😋
👀怎样的探店最能帮助到读者❓
我觉得有自己诚实观点的探店是我最想看到的,也是我写探店的时候尽力去做到的。并不是每家店都能尽如人意,就算好餐馆也会有踩雷单品💣比如马路边边所有菜和服务都完美,但那个红糖糍粑我欣赏不来就直接说了(图2⃣️)大部分我吃过相貌口味都平平的餐馆我一般不会晒货(觉得没有意义),但那种太过分、性价比特差的店我也会晒出来~在此不点名了,大家可以搜我的往期晒货🤣
👀如何打造自己的探店特色❓
有很多大家吃过一遍又一遍的餐馆并不是不值得写,但是就需要找个好的角度~比如不久前响应君君的号召挖掘宝藏美食,我去texas roadhouse就点了平时不会吃的三文鱼🐟,结果被惊喜到了♥️赶紧写出来分享给大家。
另外,我最近在努力“打造”的一种个人符号是清晰的菜品+内容+卡路里介绍(图3⃣️),这就需要清晰的图和精简的文字~大家也可以想想自己探店时最关注的内容,然后用图文并茂的方式展现出来。
👀到底该不该P图❓
我的观点是:如果眼睛看到的和拍出来的色彩相差大、并且我认为这是道值得推荐的菜,那我就会去调节滤镜、背景虚化等等,让大家感受到它值得被翻牌😝很多时候餐馆的光线会影响菜品,比如图4⃣️这个花园酒家的榴莲酥:是真的好吃!但餐馆光线也是真差!我快速拍了几张就放弃了,回家靠后期😄这样的好处是不要让拍照影响同桌人和自己进食的心情,也能更好地享受美食本身。
👀什么样的探店值得写文章❓
我个人不会对只去过一次的餐馆写长文。一是因为只吃一次、点的菜品不足以撑起一篇文章;二来对餐馆不熟悉,也许会比较片面;三来第一次去探店我更愿意去感受菜本身而不是拍环境等等;再者写完晒货后可以在文章里被引用,而文章不能被文章引用😝
所以本着负责的态度我一般是二刷、三刷甚至很多次去的餐馆才愿意写文章,写的也是我觉得各方面都很出色的店(图5⃣️6⃣️)🥰而有些我最爱的苍蝇小馆(云天烧腊,图7⃣️):虽然我给她写了无数期晒货,但因为环境问题我还是暂时没有写文章🥺当然啦,不得不说好的探店文章真的会圈粉涨粉🥳
💕感谢大家读到这里:都是喵自己总结的小帖士,如果有什么讲得不到位,欢迎指正~我们这周开始公路旅行了🚗接下来会为大家带来更多城市探店:不止是休斯顿哦❤️
最新评论 4
:喵喵真的很有逻辑性,做事写文有条理你探的店都对我帮助非常大,感谢感谢
:谢谢亲爱滴猫猫~~被你说的有点小感动我会继续挖掘好吃好玩的的~~!
:👍
:谢谢
:看着美食,简直太诱人了!宝宝,文案写得也很棒。
:谢谢亲爱的超妈!我能感受到探店和做甜点是我最喜欢的部分,所以就写的也格外用心和开心
:羡慕road trip
:嘻嘻吐血忙了大半个月就为了这一周的快乐!!!